湖南日報·新湖南客戶端9月13日訊(通訊員 胡光雄 何黎明)爲有效防範食品安全風險,及時發現並消除校園及周邊食品安全隱患,有效預防食品安全事故的發生,保障廣大師生舌尖上的安全。9月12-13日,冷水灘區食藥監局組織第三方檢測機構開展了秋季校園食品安全專項抽檢工作。

此次專項抽檢,重點圍繞學校食堂及學校周邊食品經營店爲對象,重點針對師生食用頻率高、風險較高的糧食及糧食加工品、肉、食用油、蔬菜、調料等產品,主要檢測化學危害物質污染、違法添加非食用物質、濫用食品添加劑等危害性強的項目。同時對校園周邊食品經營店在售的調味面製品(辣條)、豆製品、膨化食品等小食品進行抽檢,主要檢測是否存在重金屬、添加劑超標等問題。

截止目前,共抽取樣品22批次,已全部委託第三方檢測機構進行檢驗。對檢驗不合格的食品,嚴格按照相關規定,進行後續處置,以確保學校師生“舌尖上的安全”。

[責編:周吉鋒]

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