秋冬时气温下降,人体新陈代谢减慢,消耗相对减少。营养物质转化的能量,更多的存于体内。这个时候正是人体进补的大好时机呀~

而秋冬进补一碗热气腾腾的鲜汤是绝对不可缺少的!共享君今天要给大家推荐的就是适合秋冬的 9 款滋补汤品!

◆功效◆

健脾开胃、滋阴养颜、增强免疫力

◆食材◆

龙骨、冬瓜、干贝、海带、玉米、蚝干、薏米

◆推荐原因◆

秋天是感冒多发季节,龙骨、干贝、蚝干中含有丰富的营养物质,可增强人的免疫力。秋天人的胃更容易产生毛病,而冬瓜、海带都是很好的益胃食材,尤其是海带,不仅能防止便秘和生痔,还可以缓解秋天时易产生的烦躁和疲劳之感。薏米除了有很好的美容养颜,滋阴效果外,还有利于秋天时易复发的心脏性水肿和脾胃虚弱。

◆功效◆

补充钙质、清热解毒、益肝明目

◆食材◆

胡萝卜、莲子、排骨、丝瓜、干贝、蚝干、蜜枣

◆推荐原因◆

排骨中有很丰富的优质蛋白、维生素和钙质,多喝排骨汤有利于骨骼健康。秋天气候干燥,人体很容易出现口角糜烂、牙龈肿痛、口干舌燥的问题,而莲子有很好的清热降火的作用。丝瓜也是一样清热化痰、凉血解毒的好食材。另外,胡萝卜、莲子还有很好的养肝明目的作用,有利于我们的眼睛健康。

◆功效◆

平喘止咳、养肝益肾、乌发延年、化浊降湿

◆食材◆

虫草花、干贝、胡萝卜、排骨、何首乌

◆推荐原因◆

虫草花中不仅含有丰富的虫草多糖和蛋白质,还含有 18 种氨基酸、17 种微量元素、12 种维生素,是一味营养物质相当丰富的食材,被公认为是冬虫夏草的最理想替代品,然而价格却比冬虫夏草接地气得多。虫草花有很好的平喘止咳、养肝益肾、乌发延年的功效。何首乌除了大家所熟知的乌发作用外,化浊降湿的能力也相当优秀,这一款汤,不论是男女,都十分适合。

◆功效◆

养肝明目、降脂益肾、抗癌静心

◆食材◆

排骨、紫薯、枸杞、百合干、莲子

◆推荐原因◆

紫薯中含有丰富的维生素和钙、铁、磷等多种微量元素,不仅如此,紫薯中还有丰富的花青素和绿原酸,而这这两种物质都是很好的抗癌物质,食用紫薯还可以预防消化道、呼吸道等疾病,非常适合秋天。枸杞的功效就更不用说了,养肝明目、降脂益肾、调节血脂……是一道男女老少都可食用的汤。

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