搞定花樣三明治,從此早餐不再愁!| Yeah 早餐
三明治
豐富食材
製作簡單
三明治,綿軟或焦脆的麪包夾入大量新鮮蔬菜、海鮮或者肉類,輔以獨具滋味的醬料,喫起來口感豐富,讓人擁有滿足感。而且口味隨你搭配,營養也十分均衡,無論是當做早餐還是外出遊玩攜帶,都方便得不得了!製作起來也簡單省事~
今天貝小煮跟大家分享幾種不同三明治的做法,分分鐘上手,以後早餐能變着花樣喫三明治啦!
雞胸法棍開放式三明治
製作 | heliotrope
用料
——
法棍2片 · 雞胸1/4塊
西紅柿2片 · 黃瓜12片
生菜葉4片 · 雞蛋2片
番茄醬2茶匙 · 鹽1/2勺
姜1片 · 料酒1茶匙
步驟
——
1/ 準備食材。
2/ 法棍斜切兩片、生菜去根切絲、西紅柿和黃瓜切片。
3/ 雞胸肉撒半勺鹽,倒入料酒和一片姜,醃製15分鐘以上,上鍋蒸熟。
4/ 法棍放在無水無油的不粘鍋雙面煎脆。
5/ 法棍表面刷一層番茄醬鋪上生菜葉,中間碼上一片西紅柿。
6/ 西紅柿上再碼上6片黃瓜,再刷一層番茄醬。
7/ 雞胸蒸熟撕成絲,雞蛋煮熟切薄片。然後,雞蛋片碼在黃瓜上,再撒上雞絲就可以了。
Tips:
根據自己的口味加點水果會更好。
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