又到秋茶採摘季！秋茶鮮葉火熱交易中……

原標題:又到秋茶採摘季！秋茶鮮葉火熱交易中……

立秋過後，“福鼎白茶”正式進入了秋茶的生產季節。福鼎市白茶各主產區的30萬多畝茶園也迎來了秋茶採摘的高峯，茶農茶企紛紛忙於採茶，忙着採收初秋茶。

9月15日，在福鼎市湖林茶葉專業合作社的生態茶園基地裏，隨處可在翠綠的山坡茶園上看到頭戴斗笠的採茶工穿梭在茶園間，熟練地採摘着秋茶嫩芽，一片繁忙。

據福鼎市湖林茶葉專業合作社翁開振介紹，秋茶採摘節令性非常強，時光段短，採摘期一般爲一個月，到寒露爲止，採摘期還有二十多天。

翁開振告訴筆者，相對夏茶，秋茶的品質更高，而秋茶又是製作白茶餅、白茶磚的主要原料。因而，近段時間合作社把精力放在品質更好的秋茶上。立秋以來，福鼎市湖林茶葉專業合作社集中採茶員工上山忙採秋季茶，每天的產量在1200—1300斤左右，最多能採摘茶青達1500多斤，今年預期秋茶的產量約1萬斤。近年來，福鼎市湖林茶葉專業合作社以“茶企+合作社+基地+農戶”模式，建立優質生態白茶示範基地500多畝，帶動輻射周邊發展無公害茶葉生產基地近千畝，帶動全村8000多畝茶葉發展。

與此同時，在點頭鎮，茶農們將當天採收初秋茶鮮葉直接上市銷售，在福鼎市最大的茶鮮葉市場——閩浙邊界茶花交易市場的秋茶交易已經十分火爆。來自周邊十里八鄉的茶農朋友絡繹不絕，而收購鮮葉的茶商早已等候多時，爭着收購今年秋季最好的鮮葉。茶市內人聲鼎沸，車水馬龍，茶農、茶商正進行茶葉交易，討價還價聲不絕於耳，空氣中瀰漫着清淡的茶香。目前茶市上交易的秋茶青品種基本是鮮葉。