憑高食品安全標準贏得中高端家庭青睞

山姆會員商店近日公佈了海鮮品類增長情況及未來發展戰略，其中冷凍海鮮憑藉“高食品安全標準”和“保存真正營養”的賣點，贏得了中高端家庭的青睞，近年增速迅猛，目前已佔海鮮品類銷售總額70%左右，其中進口和自有品牌子分類增長尤爲突出，銷售佔比較去年同期翻倍。未來山姆還將繼續加大引入進口高端海鮮、着力發展自有品牌，爲會員家庭提供更豐富、高品質和高性價比的商品。

作爲全球高端會員制零售領導者，山姆深耕中國市場20餘年，吸引了超過210萬名會員，特別是追求高品質生活的中高端收入家庭。深知會員對海鮮商品的根本需求是“食品安全”和“營養”，山姆於2014年就摒棄了普通市場上的“活鮮”業務，改爲先進發達國家中更爲普及的“冷凍海鮮”品類，從選品、運輸供應鏈品質控制到門店銷售各個環節執行高標準的食品安全流程，幾年間實現了該品類在國內從無到有、繼而發展爲山姆明星商品的成長。2015年，山姆加大對進口海鮮和自有品牌的發展，開發了捕撈自優質水域、不含抗生素、持水劑的商品，其中不少單品很快就成爲千萬級銷售量的明星商品。（美通社,2018年9月19日深圳）

閱讀全文: 山姆冷凍海鮮佔比超七成，進口與自有品牌翻倍增長