茄子別再炒着喫了，換個新喫法，真比炸雞排美味多了！

這個季節是喫蛇蠍的季節，很多人也都喜歡喫茄子，茄子的喫法有很多種。但是今天小編給大家介紹的這種喫法，很少有人喫過，看着就流口水，真是好喫極了。

首先要購買長的茄子，然後把茄子清洗乾淨，切成塊，準備麪粉，韭菜，鹽。

然後把麪粉攪拌成糊狀，然後把韭菜切碎並加入攪拌好的糊狀麪粉中。

把油燒熱，準備炸茄子，用筷子把茄子放進糊狀的麪粉中，然後一翻就可以放進油鍋裏，炸兩三分鐘就可以了。

這樣脆脆的，可比雞排好喫了呢。

​

如果大家也想喫的話，回家趕緊學起來，做一頓給孩子喫，不過提醒大家油炸的食物再怎麼好喫也不能經常喫，就是偶爾換個喫法，改變個口味。