我们知道中国是世界上消费猪肉的大国，每年的猪肉消耗量是非常惊人的，这主要是因为中国人对猪肉的偏爱，认为猪的身上都是宝，而且肉质非常的鲜美。不过随着中国的发展，人们对猪肉品质的要求已经发生了变化，现在越来越多的人觉得猪肉不好吃了，那么这其中有什么原因呢？我们听一听老农是如何说的。

第一，随着人们生活水平的提高，猪肉几乎天天可以吃了。在以前只有过年的时候才能吃猪肉，所以吃起来会非常的香，即使是喝汤，也会觉得是一种美味，而现在人们的生活条件好了，几乎每天都可以吃到猪肉，自然就会感觉到猪肉没有以前好吃了，不知道大家觉得呢？

第二是养殖方式的变化，以前人们饲养猪的时候，养的都是本地猪，而现在因为是规模化养殖，主要以三元猪为主，自然外来猪的口味比上本地猪，这也是猪肉为什么不好吃的原因。

还有一方面是猪吃的饲料的问题，现在的猪场为了追逐利益，他们给猪喂的都是高蛋白高能量的饲料，有的还会用激素催促生长，这样养出来的猪自然肉质就不会那么好吃了。

上面就是猪肉越来越不好吃的原因，如果不是抛弃了本地猪和乱用药，猪肉也不可能不好吃，不过随着人们口味的变化，很多养猪的企业也意识到了这个问题，很多企业已经开始养起了本地猪，并且猪吃的饲料也更科学了，希望这样的企业越来越多，那么我们就可以吃到放心猪肉了。