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黴菌是近幾年老生常談問題，其實不論是在飼料原料中，還是在雞舍中，黴菌都是有存在的，並對雞羣健康造成潛在的威脅。說到黴菌和黴菌毒素，這兩者是不同的，黴菌是一種真菌，和大腸桿菌一樣，屬於病原微生物。而黴菌毒素是由黴菌產生，並進入到血液中，引起家禽痙攣、麻痹、致死。尤其是黃麴黴菌產生的黃麴黴毒素，可以引起黴菌性肺炎，造成肝硬化和誘發肝癌，同時降低雞羣免疫力。

一、雞麴黴菌病的特點和危害

本病一年四季均可發生，尤以梅雨季節多發，雞羣飼養管理不良，如飼養密度大、擁擠、陰暗潮溼、換氣不好等，都可以促使本病的發生和傳播。各個日齡階段的雞羣都可感染，以4-12日齡的雛雞易感性最高，常爲急性和羣發性，成年雞爲慢性和散發。易感雞羣的感染率最高可達100%，病死率爲5%-50%。

二、雞麴黴菌病有什麼症狀表現？

1、體表症狀

（1）肺炎型：病雛雞呆立閉眼、翅膀下垂、張口伸脖，將病雛雞放在耳朵邊，可聽到沙啞的水泡聲響。部分病雞搖頭、甩鼻，打噴嚏，發出咯咯聲。後期有下痢症狀，最後倒地、頭向後彎曲死亡。成年雞呆立消瘦，下痢，仔細觀察，發現口腔內有黃色的黴菌結節。

（2）眼炎型：病雞結膜潮紅，眼瞼腫大，通常時一側眼的瞬膜下形成一綠豆大小的隆起，致使眼瞼鼓起。用力擠壓可見黃色乾酪樣物，有些雞還可在角膜中央形成潰瘍。

（3）神經型：病雞扭頸、頭向後背，全身痙攣、麻痹，轉圈、共濟失調。

2、解剖病變

剖檢病死雞的特徵性病變爲，肺部和氣囊上見到從粟粒到小米粒、綠豆大小不等的黴菌結節，結節呈灰白色、黃白色活淡黃色，散在或均勻地分佈在整個肺臟和氣囊。肺上有多個結節時，肺部足組織變硬，可形成鈣化的結節。此外，肝臟腫大2-3倍，有結節或彌散型的腫瘤病症。

三、如何與其他相似病鑑別？

（1）雛雞黴菌病：病雛雞的肺部和氣囊上有大小不一、數量不等的黃色或黃白色的小結節，有采食黴變的飼料。

（2）雛雞慢呼 ：雛雞呼吸道症狀時間較長，發病速度慢，流淚，眼中有氣泡，病死雞的腹腔中有大量氣泡。

（3）雛雞傳支：病雛雞表現爲呼吸困難、努力伸頸、張口呼吸，病死雞氣管下段、支氣管有漿液性或黃白色乾酪樣物，肺臟沒有黃色的黴菌結節。

（4)雛雞腦脊髓炎：雛雞共濟失調，走路不穩，站立苦難，受驚嚇時頭頸部發生明顯陣發性震顫。

（5）雛雞新城疫：病雛雞扭脖、彎頸、轉圈或仰頭觀星等症狀，十二指腸降部1/2處下方、卵黃蒂下2-5公分處、兩個盲腸與迴腸相對應部位三處淋巴集合率泡呈“棗核樣”出血潰瘍。

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四、雞麴黴菌病如何進行預防？

（1）避免使用黴變飼料是預防本病發生的關鍵措施，針對飼料原料和全價飼料要嚴把質量關，妥善保存。

（2）飼料中長期添加脫黴劑吸附飼料的毒素， 在飼料中添加含有葡萄糖氧化酶的黴菌分解劑，將有毒物質分解爲無毒物。

（3）加強飼餵管理，做好通風、消毒工作。按照少量、勤添、多勻的飼餵技巧，避免料槽飼料發生黴變。合理通風換氣，保持雞舍清潔、乾燥。勤消毒，選用0.3%過氧乙酸、3%石炭酸溶液或0.15%新潔爾滅帶雞消毒，減少環境中的黴菌孢子。

（4）出現問題時，立即停用發黴變質飼料，同時查找原因，並消除原因，對雞羣同時採取恰當對症治療措施。

五、雞麴黴菌病如何進行中西藥治療？

a、消炎殺菌。選用制黴菌素，每隻雛雞一次用3萬單位，混入飼料一次喂服，連喂2天；或每100只雛雞用1克三苯甲咪唑，拌料喂服，連用2-3天；或用1：3000的硫酸銅飲水，連用3天。

b、中藥排毒。選用板藍根、黃芪等中藥來排毒，如扶正解毒散，治療時，每隻雞0.5克，連用4天。

c、對症治療。使用麻杏魚腥草散、甘草顆粒，治療呼吸道，配合穿心蓮和地錦草治療腸炎和輸卵管炎，連用4天。

以上就是麴黴菌病的流行特點、症狀、鑑別、預防和麴黴菌病的治療思路。

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