进入三月,距离我们3月29至3月31的北京精酿邀请啤酒节还有四周

知道各位都在热切等待着看看今年啤酒节能有怎样的新花样,在接下来的几周我们会陆续放出更多酒厂、酒款相关信息!

在上周我们介绍完大洋洲的参节酒厂之后,本篇来一起看看啤酒节里有什么之【欧洲选手】。

Lervig AS (挪威)

这是来自挪威斯塔万格的Lervig酒厂第三次来到北京精酿邀请啤酒节。

今年酿酒师Mike Murphy会带来一款名为Saskatoon Cheesecake的烈性乌啤,其中加入了来自萨斯卡通(加拿大西南部城市)的小浆果,甚至将芝士蛋糕作为增料来酿造。黑色的、浓郁的、满足一切。这将是一款让你心甘情愿束手就擒的“液体炸弹”。酒精度12%。除此,酒花爱好者记得留意Supersonic以及Liquid Sex Robot DIPA这两款酒。

Warpigs Brewpub (丹麦)

这也是Warpigs的第三次参节了。作为丹麦的Mikkeller和美国精酿酒厂Three Floyds所共同合作的一家衍生酒厂,可以说“血统”十分优秀。

本次酿酒师Martin将带来包括Youreallyfuckedmeup& Imfurious咖啡乌啤(6.3%度)以及Smoldering Holes烈性乌啤(10.4度)在内的8款佳酿。相信他们今年也会点燃现场。

Buddelship Brauerei (德国)

今年我们的邀请啤酒节还迎来了德国的精酿酒厂。Buddelship创立于德国汉堡,他们相信酿酒其实更像是一种与自然的沟通,同时也是一种追求自己生活的感觉。立足于德国传统酿造工艺,同时从世界精酿的创新与多元中汲取灵感。

今年创始人Simon将会带着9款佳作来到啤酒节现场。其中包括Smook in de Piep烟熏帝国墨啤;一款与Simian Ales酒厂合酿的英式IPAI Need It More than Him,以及一些仍然依照啤酒纯净法酿造的酒款!

Siren Craft Brew (英国)

来自英国的Siren酒厂成立于2013年,创立至今已在英国甚至世界各地斩获无数荣誉。

今年他们首次来到邀请啤酒节,将带来8款佳酿和大家见面。首先推荐的是一款使用野生酵母发酵的酸啤Squealer,它将给你带来覆盆子冰棒一般的奇妙口感;还有Ten Dollar Shake水果沙冰浑浊IPA,以及一款首次酿造并未曾面世的桶藏大麦酒 Maiden 2018。非常期待。

Lindheim Ølkompani (挪威)

这家酒厂是酸啤爱好者的福音。从家族经营水果农场到13年开始酿造啤酒,Lindheim Ølkompani的故事颇为有趣。

这是他们首次参节邀请啤酒节,他们将带来9款得意佳作来到现场,其中大部分是野菌艾尔。我们极力推荐各位尝试一下Cider Rosé,这是一款首先在托斯卡纳红葡萄酒桶中陈酿两年后,又加入新鲜的树莓在橡木桶中二次发酵的佳作。以及Farmer’s Reserve Sour Cherry——在野菌发酵后又加入当地特产的樱桃,在橡木桶中陈酿了20个月。创始人之一Eivin Eilertsen将在啤酒节现场跟各位交流他们玩转酸啤的酷炫。

Oedipus (荷兰)

来自荷兰阿姆斯特丹的Odeipus酒厂早已在业界大名鼎鼎,这将是他们第三次来到邀请啤酒节。

今年在他们带来的7款佳酿中,我们首先推荐Swingers古斯,这款酒灵感源于阳光海浪和沙滩,并在酿造中加入了葡萄柚和酸橙皮,所以有着令人振奋的水果香气。另外,Studio Oedipus No. 9金色酸艾尔也不容错过。这是一款和芝加哥Marz Community酒厂的合酿,由经过红酒桶桶藏一年的啤酒与过白葡萄酒桶半年的柏林酸小麦混合而成。非常神奇,迫不及待想感受一下风味。

超过40家来自全球各地的精酿酒厂、200多款优秀精酿啤酒,不论是深度精酿爱好者还是初入精酿世界的新朋友,北京精酿邀请啤酒节不会让你失望。

上述的所有酒款都将会在3月29日至31日在我们的北京精酿邀请啤酒节上亮相。购票通道已经开通,你可以点击文末阅读原文,或扫描下方二维码进入247购票界面进行选择门票类型进行购买。或者直接来大跃任意门店购买纸质门票,顺便还能喝一杯!更多酒厂、酒款介绍请持续关注我们的推送!

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