惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第3个节气，时间点在农历每年二月初一前后（公历3月5-6日之间），此时太阳到达黄经345°。

惊蛰标志着仲春时节的开始。

《月令七十二候集解》：“二月节，万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”

此前，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”；到了“惊蛰节”，天上的春雷惊醒蛰居的动物，称为“惊”。惊蛰的意思就是，春雷惊醒了蛰眠的动物。

此后天气转暖，渐有春雷，中国大部分地区进入春耕季节。

惊蛰三候

古籍《群芳谱》中这样解释的：“立，始建也。春气始而建立也。”

“立春”期间，气温、日照、降雨，开始趋于上升、增多。但这一切对全国大多数地方来说仅仅是春天的前奏，春天的序幕还没有真正地拉开。

1

一候，桃始华

所谓桃始华，指的是惊蛰之日，桃花是月始开，桃之夭夭，灼灼其华，乃闹春之始，红入桃花嫩，青归柳叶新，流水桃花，便勾引出千媚百态。

2

二候，仓庚鸣

仓庚就是黄鹂，所谓“仓庚鸣”，指的是惊蛰后五日，黄鹂最早感春阳之气，嘤其鸣，求其友。仓为青，青为清，庚为更新，“昔我云别，仓庚载鸣”，文人由此也称它“离黄”，“离黄穿树语断续”就成了悲声。

3

三候，鹰化为鸠

再过五日，鹰化为鸠。鹰，鸷鸟也，鸠，即今之布谷，所谓“鹰化为鸠”，指《章龟经》曰：仲春之时，林木茂盛，口啄尚柔，不能捕鸟，瞪目忍饥如痴而化，故名曰鸤鸠。此言鹰化为鸠，春时也。以生育肃杀气盛，故鸷鸟感之而变耳。而到了秋天，鸠再化为鹰。《王制》曰鸠化为鹰，秋时也。

惊蛰养生

惊蛰过后，这就是俗称的“春困”，但不要任由孩子早晨睡懒觉，如果过晚的起床人体的阳气不能很好的生发，日久会对孩子的成长健康造成损害，只有保证良好的睡眠，孩子才能有健康和充沛的精力。

春季万物复苏，在室外适当运动，可以使孩子精神愉悦。但是不要带孩子去做一些太过剧烈的运动、或晚一些刺激惊险的游戏，带孩子外出踏青、郊游、放风筝都是不错的选择。

惊蛰节气中孩子的情志调摄，要多给孩子自由的空间，少一些管束、少一些课业的负担，让孩子的心情保持轻松愉悦，帮助孩子茁壮的成长。

起 居

《黄帝内经》：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，广步于庭，被发缓形，以使志生，生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”

春回大地，人体的阳气开始趋向于体表，皮肤逐渐舒展，肌表气血供应增多而肢体反觉困倦，往往日上三竿而睡意未消。

然而，睡懒觉并不利于阳气的生发。因此，应当夜卧早起，清晨保持放松、舒适的衣着打扮，在户外信步漫行，帮助阳气升发。

经历了漫长的冬天，人体脏腑的阳气及运动能力都有所下降，因此入春后应当积极加强锻炼。多到空气清新的地方进行活动，以畅通气血，舒畅气机。

年老行动不便者可以趁着明媚的春光，多到公园、森林等处慢行或者远眺。

春季阳气初生而未盛，阴气始减而未衰，此时人体的肌表虽然顺应气候转暖而开始舒张、疏泄，但抗寒能力相对较差。加之气温乍寒乍暖，必须注意保暖御寒，防止感冒。所以“春捂秋冻”还是有道理的。

饮 食

1

食甘补脾

春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰时还应遵循“春日宜省酸增甘，以养脾气”的养生原则，多吃些性温味甘的食物以健脾，少吃酸味食物。

甘味食物包括黑米、高粱、燕麦、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子等。甘味食物能滋补脾胃，但要注意的是，这里的“甘味”除了指食物的口感有点甜外，更重要的是要有补益脾胃的作用。

在这类食物中，首推山药和大枣。可以将大枣放入粥中进行熬制；或是将滋补平和，补脾胃、益肺肾的山药放入粥品中与冰糖一同熬制，一锅浓浓的冰糖山药粥既甜味十足又易于消化，比较适合老人和孩子。

2

升阳疏肝

惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足。养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。此时宜适当食用辛温升散的食品。

《千金方》里有一句话叫作“二三月易食韭”，就是说葱、生姜、韭菜、蒜苗等这类性温味辛的食物对于人体春季阳气生发很有好处，类似的食物还有洋葱、魔芋、大头菜、芥菜、香菜等，在疏散风寒的同时，又能抑杀潮湿环境下孳生的病菌。

3

清火宣肺

春季肝火过旺容易肝胃不和，所以春天人容易上火，出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮、牙龈肿痛等，因此饮食宜清淡，忌油（油炸食品）腻、生冷及刺激性食物。

可适当吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物，如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉等。

禁食发物

惊蜇时期草木生发，同时也是多种疾病的“生发”期。此时要注意禁食“发物”，以免旧病复发。发物其实也是食物，不同的是，有些人吃了这些食物很容易引发某种疾病或者使已得的疾病加重。

惊蜇期间，对于体质虚弱、过敏体质或者有慢性病者来说，以下几种发物都是应当坚决避免食用的：猪头肉、羊肉、韭菜、荠菜、香椿。

如何健康地唤醒身子

说到“唤醒身子”，其实这里有两个点要讨论的。

首先，很多人会说了，唤醒这种事儿，每天不就两次嘛，早上睡醒，还有午觉睡醒，顶多再加上时不时打一个盹儿，撑死了一天四次，还需要讨论么？其实不是。

这里是说的唤醒，唤醒的是人体气血，不是睡觉的人。人的蛰伏是睡觉，气血的蛰伏，是滞涩。

中医讲“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋”我们保持一个姿势或者一个动作久了，气血就容易滞涩不行，停于局部。

久了就会出现各种肌肉、关节酸痛等不适症状——比如睡觉、比如长时间伏案工作——这些时候就需要我们去唤醒气血，以免瘀久成病。因此，唤醒气血，包含但不仅仅是“叫人起床”。

其次，唤醒气血，其实也还是一个比较粗线条的说法，人体是形气神三位一体的有机体，因此，唤醒人体，实际上包括唤醒精、气、神三个方面。

形体的“蛰伏”在于肌肉筋骨的僵硬，气的“蛰伏”在于倦怠无力，神的“蛰伏”在于意志消沉、情绪低落，三者各自独立，但又相互联系。

比如形体肌肉僵硬的时候，气肯定也有倦怠；气机倦怠无力时，神也容易困倦，因此唤醒气血时，一方面要有所侧重，比如长时间打游戏的人，是形体“蛰伏”而精神亢奋，同时也要有所兼顾。

下面我们就按照这种方式，来聊聊形气神，都该怎么唤醒。

1

唤醒形体

形体之“蛰伏”，在于筋骨与脏腑。筋骨我们之前的文章有提过，要保持一种“虚而不屈，动辄愈出”的状态。

什么叫“虚而不屈”呢，这里的虚不是指虚弱，如果虚弱了很容易就“屈”了。

我们的身体，以脊柱为中心，肌肉成风帆状结构，前后左右肌肉力量均匀，人体才能直立，这个时候，由于相对的肌肉力量均等，实际上每块肌肉基本处于一种放松的状态，这就是所谓的“虚”，而这种“虚”，气血才能运行顺畅。

但是当我们保持一个姿势久了，比如长时间的伏案工作，这个动作人体往前倾，人体不是水平垂直的，必然有的肌肉伸展。

有的肌肉发力收缩，长时间保持这样一个姿势，受力的肌肉必然出现气血瘀滞的情况，这个如果不能及时疏散气血，慢慢就会出现劳损，局部僵硬疼痛，甚至都可以摸到一粒一粒的“结节”。

2

唤醒气

要说说唤醒气，大家就得先明白什么是气。简单来讲，气可以认为是生命的原动力。

用一个不严谨，但在养生保健基本能说得过去的类比来说，我们可这样认为：唤醒形体是指放松局部得肌肉、骨关节组织，而唤醒气，则是提高心肺功能，增加脑部供血供养。

气不足的人，我们称之为气虚，往往出现有气无力、体力下降、精神倦怠等情况。这其中又有真气虚和假气虚的不同。

真气虚是这人真的体质虚弱，元气不足，体力比别人差；假气虚则是我们长时间坐办公室工作，或者睡一觉，这时候气血运行缓慢，人体气的总量不虚，但是实际在运行的气不多。

绝对气虚需要请医生诊治，服用一些补气的药物治疗，而相对气虚，就需要我们去唤醒了。

3

唤醒神

这里说的神，也有两个层次，一是精神头，即一个人的精神状态以及情绪状态，比如总是觉得倦怠嗜睡、懒做低沉，这个跟气有一定联系，但也有神这一层面的因素，故在这里补叙。

人之精神情绪，与外界之信息有莫大关联，尤以声色两者最为明显。光线强者，人较为精神、兴奋，光线弱者，则人容易低沉、倦怠。

有的朋友早上总是睡不醒，闹钟吵醒之后闭上眼睛又能睡着，或者虽能强行起床但十分难受，这种情况在睡觉前不妨打开窗帘，次日早晨阳光照入，自然神能住见兴奋而人容易醒来。

倘若家中阳光不足不妨设一床头灯，闹钟响后即随手开灯，也有同样作用。在办公室也是如此，工作时昏昏欲睡者，可适当调整办公室灯光。

此外，颜色上也可做些文章，可以多使用些红色、黄色、白色等明亮的颜色，增加光彩。

音乐亦有类似作用。五音角、征、宫、商、羽，角入肝、征入心，两者曲调较为欢快，能鼓动心肝风火之气，令人欢快愉悦，提高工作效率，如果条件允许，可以放些相应的曲子。

但重金属、摇滚类的曲目不宜太多，此类曲目躁动太过，反而令人烦躁。

神的另外一个层面，在于心性方面。很多人烦躁倦怠，干劲不足，源于对生活、工作的热情不足，诸事皆非我所好，俱为烦恼事，自然不会有劲头。

这种情况，需得好好反思梳理，寻找自身所热爱之事，必要时可以寻求心理咨询辅助，此古人所谓格物、修心的功夫，非技巧可以解决，需得大家一生修炼了。

最后，我们再回归到“惊蛰”两字上来，以上讲的都是“蛰”的内涵，那么“惊”字有何讲究呢？

天地欲惊醒蛰虫，需要以雷，雷者阴阳震荡之至也，这就要求我们在唤醒的时候要“到位”。形气神三者蛰伏各有不同，处理方法也不同，务必做对，才是到位。

气不足而觉倦怠，许多人习惯伸伸懒腰，做做拉伸，但并不觉得能有多少缓解，这是因为拉伸对心肺有氧锻炼不足，做不到位是也。

惊蛰取穴

1

补脾经，300次

健脾补气血。

2

清肺经，100-500次

宣肺清热、疏风解表、化痰止咳

3

捏脊，3-5遍

调阴阳、理气血、和脏腑、通经络、培元气，

具有强身健体的功能。

4

按揉足三里，50次

健脾和胃，调中理气，导滞通络

惊蛰千万别忘了吃它

惊蛰时节，人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥。而且随着气温回暖，一些细菌开始活动繁殖，所以惊蛰时节很容易患呼吸道疾病，表现为咳嗽咳痰。此时，多吃梨，会有很大的好处，因为：

梨既可以生津润肺，又可以止咳化痰，且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等，特别适合这一季节食用。每天吃一两个梨可缓解干燥。《本草通玄》还记载，吃梨“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”。因而，我国民间素有惊蛰吃梨的习俗。

中医认为它药用可治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

由于梨有寒性，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，更不可以多吃，那么对于这类人该怎么办呢？我们可以把雪梨加上红枣做成雪梨炖红枣食用，不但消除了寒性，还可使功效大增。

雪梨加上红枣功效如下

1、枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；

3、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，对于正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；

4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用；

5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；

6、枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

因此雪梨炖红枣具有补血防气血亏，调养气血之功用。

如何雪梨炖红枣呢？

用料：红枣、冰糖、雪梨、枸杞

做法：

1、雪梨削皮洗净，去核，切小块待用。

2、红枣洗净，剔去枣核。

3、枸杞子冲洗干净待用。

4、锅中加入适量清水，放入雪梨和红枣。

5、开大火炖煮至开锅。

6、然后加入冰糖并搅拌均匀。

7、转中小火继续炖煮30分钟。

8、最后放入枸杞子，再煮10分钟左右即可。