摘要：\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd92f875409914d6f87e690e1a4b25dcc\" img_width=\"1242\" img_height=\"702\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E附上抓炒里脊的做法，有举趣的小伙伴可以照着做来吃吃看。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb11ee9df942348ed83b4bb94790fec66\" img_width=\"1244\" img_height=\"700\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候，欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb91abcbfc77c4f1d8c8073129b6df4b8\" img_width=\"1252\" img_height=\"701\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E本期【我在宫里做厨师】依然讲的是慈禧，说到慈禧，大家都知道她是公认的“奢侈太后”。她的奢侈是全方位的，在吃上也绝不马虎，她是历史上有名的吃货，如果她老人家自称第二，没有敢称第一。据说，负责慈禧个人饮食的寿膳房整整占了108间房屋，有8个院落之阔，为她个人服务的厨师有128人！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fa58cfa31818a4dd196151c4f691ee9c4\" img_width=\"1245\" img_height=\"701\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E据记载，作一名顶级吃货，慈禧配有自己专门的小厨房，她一个月吃饭要花费600两银子。在当时一个一品大员一年的工资才180两，这老太太一个月吃掉一个一品大员三年的工资。就说你服气不服气吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp9.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F89f68cadf4de4aeb9171a78f91bf30a9\" img_width=\"1246\" img_height=\"703\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E正因为她嘴叼，对吃的要求高，所以弄得给烧饭做菜的厨师天天心惊胆战，老佛爷吃得不舒服，他们就要挨板子，所以众厨师为了保命，也是费尽了心思研究食谱，为的就是能让慈禧吃得爽。这其中就一个王玉山的厨师就很聪明，花了三天的时间研究出一道“抓炒里脊”深得慈禧喜爱，因此还被封为抓炒王。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F41e7f5bb592c41edb2aa346e4552a6fe\" img_width=\"1241\" img_height=\"697\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E出于对老佛爷的感恩戴德，日后自然更加尽心尽力。后来相继推出的抓炒鱼片，抓炒腰花，抓炒大虾，和抓炒里脊一道，被称为清代宫廷菜“四大抓炒”，也成了北京风味名菜中的代表作品。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fe8403ef3bbf848c8aa262337811deeda\" img_width=\"1244\" img_height=\"702\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E这抓炒其实是一种烹饪手法，就是需要烹饪的食材经过持糊，然后再油炸，捞出来之后，再炒。抓炒里脊外脆里嫩，味道甜但是不粘牙，这是需要有真功夫才能做得出为的一道美味。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp3.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002F71ad7261e905431db53d595a44c3ae2c\" img_width=\"1241\" img_height=\"703\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E说了这么多，想必你对吃货又有了新的认识吧，不要轻易说自己是吃货了，你能比得过慈禧？\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fd92f875409914d6f87e690e1a4b25dcc\" img_width=\"1242\" img_height=\"702\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E附上抓炒里脊的做法，有举趣的小伙伴可以照着做来吃吃看。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fpgc-image\u002Fb11ee9df942348ed83b4bb94790fec66\" img_width=\"1244\" img_height=\"700\" alt=\"历史上最大的吃货，一个月吃饭要花费600两银子，无人能比\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E喜欢我的文章，请点赞，收藏，转发，不知道吃什么的时候，欢迎来找小厨，小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱，欢迎关注！\u003C\u002Fp\u003E\u003Cblockquote\u003E\u003Cp\u003E雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超6个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fblockquote\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E"'.slice(6, -6), groupId: '6715643118999306759
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