國慶在家做清蒸魚是先放油還是後放油，很多人都做錯了！瞭解一下

國慶在家，終於可以有時間可以好好休息了，好多人就想在家好好做頓魚喫，清蒸魚又不油膩，很多人都會很喜歡喫，但是做好清蒸魚卻不是簡單的事情。今天小編教教大家是先放油還是後放油，很多人都不知道。

先把買回來的魚清洗乾淨備用，然後把花椒，蔥薑蒜和少量醬油放着備用，然後再把魚放進去醃製20分鐘左右。

大概二十分鐘左右魚醃製好了就可以下鍋了，在鍋裏放水燒熱，然後放入蒸籠進行蒸魚，半個小時左右，魚差不多蒸好了以後，再用醬油和醋還有耗油，蔥花等調味品調成醬然後淋到魚身上。

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最重要的一步，就是把油燒熱，然後淋到魚身上，這樣做的魚不油膩，魚肉嫩滑可口，很好喫。

多喫魚肉對人體有很大的作用，也不會擔心長胖，所以有機會就多喫一點魚肉吧。