電商老大馬雲說過一句話，那就是：商機來了，你看不見；看見了，你看不起；看起了，你看不懂！”這句話真是非常有道理！在農村，有那麼一個小行當，很多人都瞧不起，但有人卻是將這個小行當做發展壯大，年賺2個億。什麼行當這麼牛？咱們一起來看看。（訂閱：老三侃三農，瞭解天下三農事）

相信在農村長大的朋友都清楚，以前咱們同學之間相互走動的時候，每去到一個同學家時，都能聞到濃重的雞糞味。在農村，很多家庭都會養殖一些禽畜，其中很多家庭都會或多或少的養殖一些雞，有些甚至是幾百只、上千只，多數也會有幾十只。除了逢年過節時，自己宰了喫，同時還拉到集市上去賣掉，作爲經濟來源。

即使是養殖來自己食用或者是賺錢，都希望這些肉雞能夠多長肉，同時長的快點，還要保持它的口感。但作爲雄性的公雞，到了生育時期，就到處尋覓母雞，同時非常好鬥（咱們小時候經常可以看到公雞之間爭鬥），將餵食的飼料都耗在爭鬥上了。細心的朋友會發現，這些公雞往往比較瘦削，沒有多少肉，所以爲了讓它們多長肉，少點爭鬥，就要對它們動刀，施行外科手術。

這個外科手術，咱們農村朋友稱作“閹雞”，就是將公雞的睾丸摘掉，施行這種外科手術的人咱們叫作“閹雞匠”，南方很多農村朋友叫“閹雞佬”。在小時候，經常可以看到一些閹雞匠騎着一輛自行車，褲兜着揣着一個用塑料袋裝着的“手術刀”，也就是閹雞工具（一般有小刀、小剪、小鉗、鑷子等）。

這些遊走於鄉村的閹雞匠，替農戶將公雞閹割，每隻公雞收費5~1塊錢（是很久以前的收費了），熟練的閹雞匠，一天下來也能夠賺個幾百塊錢。這在當時的農村，已經算是收入非常高了，養家餬口是根本不成問題了。關鍵還有一點是，很多農村人都不稀罕這些閹割出來的“雞睾丸”，閹雞匠於是順便將它們帶走了。據悉，這些閹割出來的“雞睾丸”，在一些地方可以是上等的菜式，稱爲“雞子”，且有非常高的滋補作用。這些閹雞匠將“雞子”售賣給酒樓，應該也賺個不少。

閹雞這個古老的行當，很多農村朋友都瞧不起，可正是這樣，有人卻將它成爲一個大行業，甚至是發展成“閹雞連鎖”，在爲養雞戶提供閹雞的過程中，提供相應疾病治療，年賺2個億。以閹雞爲媒，爲這個古老行業注入新鮮動力，發展成了大行業。所以說，別小瞧一些小行當，如果運用得當，也是賺錢的大項目。（每天堅持更新文章，實在不易，如果喜歡本文，請在最下方打賞下小編或點個贊，以示鼓勵唄！謝謝！）