摘要:\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F624f6b06-e6b8-46c6-a4d0-71e7b6e33690\" img_width=\"1200\" img_height=\"799\" alt=\"人稱“山王果”,古人拿它釀酒,現30元一斤,至今少有人種植\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E野果刺梨帶刺卻好喫\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E山王果是西南地區人們對刺梨的一種至高無上的尊稱。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F4ff1addd-2d99-47bf-817e-9f0ce98cc37e\" img_width=\"1200\" img_height=\"801\" alt=\"人稱“山王果”,古人拿它釀酒,現30元一斤,至今少有人種植\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E他還告訴筆者,山裏這野果子雖然已被認識上千年,但至今還少有人去種植,並且拿它釀酒的人們覺得野生的纔算得上是大自然最純真的味道。

"\u003Cdiv\u003E\u003Cp\u003E長期生活在農村的人,此時不是繁忙的季節,很多年輕人和老人會在此時在羣山之中來回穿梭。在外人看來,此時這些人進山是圖個涼快, 但實際他們卻不僅是爲了涼快,他們還有一個重要的使命,去山裏採一種“山王果”,此時接近8月正當是這種山王果開始成熟。人們等待漫長的一年之後,所有準備材料已經就緒,只等這山王果成熟釀一缸好酒。這是今日一貴州朋友告訴筆者的一句話。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F4ff1addd-2d99-47bf-817e-9f0ce98cc37e\" img_width=\"1200\" img_height=\"801\" alt=\"人稱“山王果”,古人拿它釀酒,現30元一斤,至今少有人種植\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Cp\u003E他還告訴筆者,山裏這野果子雖然已被認識上千年,但至今還少有人去種植,並且拿它釀酒的人們覺得野生的纔算得上是大自然最純真的味道。從名字上看,山王果絕對是山裏的野果之王,特別是貴州人對它有一種說不清道不明的感情關係,並且是世代延續着這種感情,至今貴州很多年輕人還要從祖輩那邊學習山王果的釀酒之道。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cp\u003E那麼這山王果到底是何物呢?味道如何?市面上是否有售賣?帶着這些問題,跟筆者一起來了解下這山王果吧。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cdiv class=\"pgc-img\"\u003E\u003Cimg src=\"http:\u002F\u002Fp1.pstatp.com\u002Flarge\u002Fdfic-imagehandler\u002F624f6b06-e6b8-46c6-a4d0-71e7b6e33690\" img_width=\"1200\" img_height=\"799\" alt=\"人稱“山王果”,古人拿它釀酒,現30元一斤,至今少有人種植\" inline=\"0\"\u003E\u003Cp class=\"pgc-img-caption\"\u003E\u003C\u002Fp\u003E\u003C\u002Fdiv\u003E\u003Ch1\u003E野果刺梨帶刺卻好喫\u003C\u002Fh1\u003E\u003Cp\u003E山王果是西南地區人們對刺梨的一種至高無上的尊稱。刺梨其實是很普通的一種野果子,每年到了秋季,山裏就會出現很多黃色果子,外表帶着刺,採摘的時候需要整個手掌框着摘下來,一旦用力不均衡就會被刺梨外表的刺給紮了。80\u002F70後的農村娃對它可能就比較瞭解了,小時候老人摘來釀酒,小孩子就在一邊摘着喫開了。\u003C\u002Fp\u003E\u003Cstyle\u003E #pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; 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