蘇州的市井味道，留在了三中旁的皮市街

蘇州三中

左邊有條臨頓路，右邊有條皮市街

兩千年前，吳王闔閭征伐東夷，曾在此臨時停頓憩息，宴賞軍士，於是左邊這條路就得名臨頓路。右邊這條街，一千年前，唐代詩人皮日休造別墅於此，因名皮墅，後訛爲皮市，清康熙年間改稱皮市街。

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蘇州三中

就是地處這樣的古城核心地帶

慧成塔影

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蘇州充滿蘇州市井氣息的皮市街

皮市街之於蘇州就像西四之於北京。

皮市街從宋朝起就已經是著名的商業街了，如今靠着花鳥市場和小喫撐起了整條街的人流量。大凡這樣的街道總有地道小喫，比如，一元一個的老虎腳爪，不下雨纔出攤的潘玉麟糖粥，以及一天只賣兩小時的楊招娣糕團。

北段的楊招娣和南段的潘玉麟讓皮市街成了蘇州最甜的街。

皮市街往南走，看見長長的隊伍就知道是潘玉麟糖粥了。攤子很簡單，一鍋煮圓子，一鍋捂着粥，一鍋捂着豆沙。老潘師傅一付愛理不理的樣子，就理解爲專注吧，用一個時下比較的流行詞彙來說，就是匠人精神，專心做好糖粥和圓子就行了。粥熬得發亮，桂花赤豆撈起來滾燙、濃稠，甜而不膩，好像站在盛放的桂花樹下。簡單的食物，並不粗糙。

楊招娣糕點，是個十分有腔調的糕點老店，每天的產量不高，每天兩點開始賣，賣完爲止。楊招娣家赤豆多，糕身呈現淡粉色。赤豆糕甜而不膩，清爽香糯，買來現喫最好。

三中人

心中的皮市街

每個蘇州三中人心中都有一條皮市街。

皮市街之於三中人的地位就像是相門後莊在蘇大人心中的地位。

以皮市街和白塔路交界的路口向四面輻射，這裏有老西白點心店、陸振興、觀振興、偉記奧麪館、鑫花溪、肯德基、都可、花園餅屋、長髮西餅、85度C……喫多了食堂，偶爾要打打牙祭，就在學校周邊5分鐘步行範圍內有太多接地氣的選擇。

蘇州三中周邊手繪地圖2018版隆重登場！

許琛（2012屆）

初中就讀於平江中學，畢業後考入上海外國語大學，現就讀於美國哥倫比亞大學。

不同於大部分人對江浙滬美食的印象（甜），對我而言，蘇州美食的代表詞卻是鮮辣。印象深刻的就有皮市街的豆腐花。每每期待着阿婆把大鍋的蓋子掀開迎面而來的豆腐蒸汽，配着白嫩的豆腐舀出到塑料小碗，淋上豉汁醬油慢慢滲透進豆腐，半勺鮮辣椒配一勺榨菜，最好撒上香菜末，大概是我對蘇州豆腐花最好的記憶了。

畢業恰好六年，有的時候會想起高三那棟樓後面的幾棵樹。夏天的午後天氣漸陰，如果恰好輪到我們一排坐到窗邊，我就會看着樓下的樹發呆。空氣都轉成了大雨前的灰黃，蒙在樹上，染成一副秋天的模樣。很有趣的是，現在回想起那副窗外的畫面，更像是在看金粉世家的感覺。後來畢業聽說整棟樓都拆了，也沒有再去看過那幾棵樹還在不在，但是夢裏還是會時常的閃現。

索佳妮（2012屆）

初中就讀於平江中學，畢業後考入東南大學，現於東南大學攻讀碩士。

皮市街印象最深的是花鳥市場，不過好喫的也很多。讀高中的時候，每天都餓得很快。到了上午第二節課就餓得肚子咕咕直響。到了上午四節課上完，一般都餓得眼前發黑，一想到喫的就口水直流。這種情況不僅是我一個人，班上多數人都是如此。所以每天上午的第四節課一下課，我們以最快的速度衝出去喫午飯。如果去晚了，不僅要排長隊，而且只能喫黑暗料理咕咾肉蓋飯了。那個時候的走廊裏、教學樓下、操場上，擠滿了叫喊着狂奔的人羣。那種荒誕又有點壯觀的場景，也只有在高中才能看到了。

範小馳（2013屆）

初中就讀於啓新中學，因爲喜愛日語，所以來到三中。畢業於蘇州大學王健法學院。現就職於北京大成律師事務所。

說起皮市街，腦袋裏首先浮現的就是蘇州無人不知的網紅糖粥店“潘玉麟糖粥”了。店主是一對爺爺奶奶，天氣好的時候就出攤，喫不喫得到就靠運氣。那時候喜歡去花鳥市場看看花花草草，路過的時候總是忍不住買份糖粥或小圓子，淡淡的桂花香、軟糯的豆沙，滿足了對蘇州小喫的所有幻想。

高中最大的煩惱不是高考，而是中午喫什麼。背後的黑板改造成了外賣牆，中午小巷子裏的各種小攤，馬路對面的全家，還有稍遠一點的85度C，都構成了高中時候最甜蜜的煩惱。對現在的自己來說，喫東西可能只是個任務甚至負擔。曾經最想逃離的三年，可能是人生中最熱愛生活，充滿熱情的年華了。

慕瀲青（2016屆）

初中就讀於平江中學，高中和三中簽約，到了三中。現就讀於南京理工大學。

家裏管得比較嚴，人生的第一碗麻辣燙，是在三中喫的。出校門右轉再右轉，店在一條兩旁植梧桐樹路上，店有兩家，一家叫十年麻辣燙，一家叫重慶麻辣燙，就像同卵雙胞胎一般。有一種豆腐皮卷，我很愛喫。因兩家競爭，價格相當實惠。高三壓力大的時候，喫點辣，很開心。

到了大學，和大學裏其他地方的同學比較發現，我的高三生活雖然壓力大，但還是比較輕鬆的。大學一個班級，大家高考分數差不多，這充分說明三中教學效率更高。認真活，在三中，青春將精彩無比。

陳雯瀾（2017屆）

初中就讀於振華中學，現就讀於華東政法大學法律系。

夏天經常去皮市街的小巷裏買涼皮，涼皮很好喫，而且主要是因爲快，很方便，中午可以很快地解決午餐。在宿舍區弄堂裏的煎餅果子也很不錯哦！還有淮南牛肉粉、十年麻辣燙……

高三的教室離鏡湖僅一牆之隔。去年這個時候學習任務很繁重，頸椎壓低、眼睛時刻都被密密麻麻的試題塞滿。有一天我抬起頭望向窗外，發現不知何時窗外的連翹花開了，暖黃的花瓣就這麼恰好地映入眼簾。在那段苦澀艱難的歲月，她猶如一束光照入心房。“花有重開日，人無再少年。”斗轉星移，又是一年冬去春來，真想回去看看三中的春景。

甜蜜蜜的老虎腳爪、油嚕嚕的蘿蔔絲餅……世上最好喫的不是山珍海味，最甜的也不僅於糖粥和糕團，城市最美麗的風景是人。

因爲這裏有同學、有師長、有青春的記憶、有奮鬥的甜蜜。