【鸡丁炒饭】

食材:鸡腿、番茄、胡萝卜、玉米粒、豌豆、韩国泡菜、鸡蛋、米饭(隔夜的最好)

做法:

1.番茄、胡萝卜切丁,番茄切小块,鸡蛋打散,鸡胸肉煮熟切丁,韩国泡菜切碎,米饭半碗。

2.用不粘锅,倒一点油,再倒入蛋液,划散,待凝固。加入番茄,加盐,让番茄更快出汁,想炒饭干一点,就多炒一会儿。

3.下鸡胸肉,炒炒炒,下胡萝卜丁、玉米粒、豌豆,炒炒炒,下饭和泡菜!

4.到这一步一定记得加一些生抽。把饭用锅铲划拉开。炒到你觉得可以的干湿程度,关火,放鸡精,炒匀,出锅。

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