摘要:▼ 立秋有三候。立秋,七月节。

立秋节气:一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收

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七月流火,九月授衣。

——《诗经·国风·豳风·七月》

每年公历8月7号到9号之间,太阳到达黄经135°,是为立秋。立秋是农历七月的第一个节气,此时中国广袤的土地上,大部分地区仍然处于“长夏”之中,真正的秋意并未到来。

立秋,七月节。秋,揫(jiū)也,物于此而揫敛也。

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▼ 立秋有三候

初候,凉风至。

西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。——《月令七十二候集解》

小暑时节有物候“温风至”,而到了“立秋”则凉风至,人们逐渐感受到风中含着的一丝清凉,这标志着天气正向秋天缓缓过渡。

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二候,白露降。

大雨之后,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也。——《月令七十二候集解》

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三候,寒蝉鸣。

寒蝉,《尔雅》曰寒螿蝉,小而青紫者;马氏曰物生于暑者,其声变之矣。——《月令七十二候集解》

清晨渐渐有了雾气,寒蝉凄切,感阴而鸣。

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▼ 诗词话立秋

诗人总是敏感的,即使再细微的节气变动在他们的眼中也十分清晰。

白居易有《立秋夕有怀梦得》:

露簟荻竹清,风扇蒲葵轻。

一与故人别,再见新蝉鸣。

是夕凉飙起,闲境入幽情。

回灯见栖鹤,隔竹闻吹笙。

夜茶一两杓,秋吟三数声。

所思渺千里,云水长洲城。

这首诗便描述了立秋时的物候——秋蝉鸣,凉风起。

杜甫的《立秋雨院中有作》,描述了立秋此日的降雨:

山云行绝塞,大火复西流。

飞雨动华屋,萧萧梁栋秋。

穷途愧知己,暮齿借前筹。

已费清晨谒,那成长者谋。

解衣开北户,高枕对南楼。

树湿风凉进,江喧水气浮。

礼宽心有适,节爽病微瘳。

主将归调鼎,吾还访旧丘。

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左河水的《立秋》更是将立秋节气的特点描写得淋漓尽致:

一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。

虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。

古时,每到了立秋这一日,宫中便有太监将梧桐树移到宫门口,等立秋精准的时辰一到,梧桐树叶飘落一二,太监便长喊一声“立秋了”!也不知这梧桐树为何如此卖面子,如果不落叶又该如何?虽然盛夏已过,却还有“秋老虎”潜伏在大地上,寒蝉鸣叫,似无休无止。

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立秋此日还有许多习俗。

《后汉书·祭祀志》记载:

立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,车旗服饰皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以荐宗庙之礼,名日躯刘。杀兽以祭,表示秋来扬武之意。

《新唐书·礼乐志》记载:

立秋立冬祀五帝于四郊。

古代的君王会在立秋当日举行祭祀仪式,以祈求上天赐予人间风调雨顺、五谷丰登。

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《全唐诗》中收录有李景让的《寄华州周侍郎立秋日奉诏祭岳诗》,这首诗便描述了祭祀之日的盛况:

关河豁静晓云开,承诏秋祠太守来。

山霁莲花添翠黛, 路阴桐叶少尘埃。

朱轓入庙威仪肃,玉佩升坛步武回。

往岁今朝几时事,谢君非重我非才。

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在农人眼中,立秋更是极为重要。气温、阴晴、降水量都会影响作物收成,这在流传下来的农谚中可以看出:

“秋不凉,籽不黄”

“立秋十天遍地黄”

“立秋十八天,寸草皆结顶”

“立秋无雨秋干热,立秋有雨秋落落”

“立秋有雨样样收,立秋无雨人人忧”

“立秋无雨是空秋,万物历来一半收”

从立秋开始,各种农作物逐渐成熟,直到白露、霜降、立冬,丰富的作物收都收不完。

“立夏栽茄子,立秋吃茄子”

“立秋荞麦白露花,寒露荞麦收到家”

“立秋拿住手,还收三五斗”

“头伏芝麻二伏豆,晚粟种到立秋后”

“立秋棉管好,整枝不可少”

“立秋种芝麻,老死不开花”

“立秋摘花椒,白露打胡桃,霜降摘柿子,立冬打软枣”

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立夏时,集中在村口称体重的那批人,又来了。此时是要看看苦夏过后的身体状况。

民间又有“贴秋膘”一说,意思是苦夏消耗了人体的能量,那么立秋过后,则要补偿身体亏损。所以立秋这日人们会烹饪各种肉食来慰劳自己。

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除此以外,还有“啃秋”的说法,又叫“咬秋”。人们在立秋这一日,吃西瓜、香瓜、玉米等应季的瓜果蔬菜,据说可以防止长痱子,而且还可以此庆丰收。

江西婺源地区有“晒秋”活动。每年此时,都有大批游客争相去婺源县看篁岭晒秋,农民们把自家阳台、门口、梯田上都晒满谷物粮食,从远处望过去,一片金黄,壮阔美丽。

立秋时节的养生又和暑日不同,人们可进行适当运动,依照自身身体状况吃些滋补食品。中医强调立秋可多吃酸味,比如酸性水果、酸汤蔬菜等。内心则要保持平静,切莫因悲秋伤了身体。“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”才正是呢!

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