國內曾經也颳起過一陣無人餐廳的風潮,類似於“某地區某餐廳現機器人服務員,實現無人化經營”的新聞屢見不鮮,但真實情況卻不盡如人意。有媒體統計數據表明,自2006年香港出現首家機器人餐廳至今,廣州市約有10家餐廳曾經使用過機器人,目前2家已經關門,還有一家的機器人被無情“炒了魷魚”。因此原本充滿想象力的送餐機器人行業就被冠上了“噱頭”的標籤。

這不僅與市面上的機器人廠家過分誇大機器人的功能以及用戶看多了科幻片對機器人抱有過高的期待有關,更是因爲送餐機器人本身的短板。目前市場上的產品主要有三大痛點:

1效率低,用戶覺得不實用.

2價格貴,用戶選擇門檻高.

3服務不到位,用戶不放心.

這使得購買送餐機器人的餐飲老闆大部分都是抱着嘗試的態度——廣告效益能預估到,節約人工不確定。因此要推動送餐機器人行業的持續健康發展,必須解決這三個棘手的問題,推出更實用的產品。

普渡科技作爲全球領先的配送機器人及低速無人駕駛解決方案專家,以餐飲行業作爲切入點,致力於用機器人技術提升餐飲業的效率。普渡旗下獲獎無數的產品——歡樂送,就是工程師們不斷鑽研技術、解決短板的成果。

歡樂送配送效率高,實用性大大增強。這主要表現在歡樂送承載量大和配送速度快兩方面。它最多可搭載50kg的酒水美食,其中單個托盤可承重10kg,最多可放置5個托盤。配件帶有杯託以及火鍋托盤,十分人性化。此外,其平均速度爲1m/s,極速可達1.5m/s。行業首創的調度系統,支持多機器人協同工作;這些都讓歡樂送成爲餐廳節約人工成本、提升傳菜效率的最佳選擇。

歡樂送價格適中,餐飲企業回本週期短。根據配置的不同,歡樂送分爲標準版與高配版。其中標準版配有三個托盤,相當於1.5個服務員,售價爲2萬元。根據服務員平均每月4000元的工資,一臺歡樂送最短5個月就可回本。相比於市面上動輒四五萬元的送餐機器人,歡樂送的價格更低,更實用,即使規模較小的餐飲企業也能用得起。

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