（央視財經《深度財經》）科技改變未來，科技也猛烈衝擊着各種傳統行業。爲了持續發展，也爲了更好發展，許多傳統行業都期待能靠上無人技術這棵大樹，追上科技創新的時代步伐。在這個過程中，這些行業有了哪些嶄新改變？又遇到了哪些問題？

一家“無人書店”每本書都有芯片

在上海楊浦區國權路上，有一家書店並不起眼。

自2004年就紮根在國權路525號的這家老店，在14年後竟換了副模樣。2018年，書店變身爲全國首家“無人書店”：掃碼進店、自主購書、無人收款……

14年前，懷揣着青春夢想，書店在羅紅與丈夫鄒斌的手中誕生。這些年，傳統書店幾近凋零，他們的書店同樣未能倖免。眼見曾經聚集在這條路上的十多家書店默默消失，羅紅開始思考運用無人技術與書店結合、爲傳統實體書店轉型闖一條新路子。一年前，被“黑科技”賦能升級的書店重新開張。

羅紅告訴《深度財經》記者，每本書後面都有一個RFID芯片，經過閘機時會直接通過芯片從顧客手機的支付寶裏進行扣款。

書店改頭換面重新開張後很快就晉升爲“網紅打卡地”。對於年輕讀者們來說，“無人書店”這種新鮮話題的確是吸引他們進入書店的理由，但這一次，並不是所有人都“感受”到了這撥“黑科技”的魅力。

有顧客告訴《深度財經》記者，希望書店的無人科技可以增加向讀者推介書的功能，還有顧客對書店的未來表示了擔憂。

“無人技術”能否拯救實體書店？雖然有很多讀者並不看好，但羅紅仍然希望，利用先進的技術吸引年輕讀者進入書店“來看一眼”，這既是一次挑戰，也是書店的一次機會。

一隻機械臂深夜爲你守候

視頻加載中...

除了書店引入了無人技術，還有一些零售業的便利店也轉變爲無人店，這樣的便利店一時在街頭社區興起。

晚上9點50分，位於南京的一家便利店，員工正在爲下班做最後的準備工作，一切看起來很平常。十分鐘後，無人值守模式開啓，小店準時切換成了“無人店”模式。

與市面上常規的無人便利店不同，這家小店白天仍然有店員正常營業，只在客流較低的夜間10點到凌晨7點，切換爲無人便利店。由於剛剛運營不久，夜間無人模式還是給不少“老顧客”帶來了驚喜。

2018年，國內無人零售從一場前所未有的熱潮中漸趨平息，諸多玩家甚至以關店的形式離場。該如何真正把無人技術應用於零售市場，某科技集團智能零售產品研發中心總監張力和團隊的夥伴耗時半年多，才讓這家24小時雙模式小店正式上線。

飲料，麪包這些標準化的產品，消費者只要掃碼支付就可以了。在夜間無人模式下，如果消費者需要生鮮或者現場製作的加工品又該怎麼辦呢？針對不同的消費場景，張力和團隊成員一起打造了不同類型的無人技術的應用。

張力告訴《深度財經》記者，店內機械臂做出來的冰淇淋，從開始語音點餐到整個點餐結束，大概只需要二十秒鐘。尤其是夜間，顧客比較急需的加工類商品都可以通過這樣的技術方式實現。

無人技術風起雲湧，很多行業都在摩拳擦掌，但是在這場競相追逐中，也有不少人默默離場。那麼究竟什麼樣的無人便利店可以在市場中走更遠？這些“無人店”究竟怎樣才能規模複製呢？這是需要繼續探索的問題。