二十四节气中的寒露时节，也是国庆假期过后上班的日子，很多上班族重新开始工作。寒露时节，“燥”邪当令，饮食也要随之调整，而且经过国庆长假期间的吃吃喝喝，肠胃一定多少有点负担了！所以现在来为您的肠胃做个“清洁”护理吧，田园蔬菜汤，这是一款非常适合节后喝的解腻汤品，清淡、营养、美味，材料都来自于常见的时令蔬果，大家在家里也可以试一试哦，简单又快手。因为苹果和番茄的缘故，味道有些酸甜，真的不错！不但对清理肠胃有好处，还能养肺润肠，防止秋乏、秋燥！

田园蔬菜汤

【材料】：苹果 1个、玉米 1根、胡萝卜 1根、南瓜 100克（可不用）、番茄 1个、瘦肉 100克、姜 2片、盐 适量

【做法】：1、瘦肉切块，放入锅中，水开后再煮1分钟，然后捞出备用；（虽然这是蔬菜汤，但带点肉熬汤，味道会更好些）

2、玉米切成小段，保留玉米须，玉米须打个结（玉米须是个好东西，高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。）

3、南瓜及胡萝卜和苹果洗干净切块；

4、把除南瓜和番茄外的所有材料放入锅内；

5、放入2.5升的水量，大火煮开后转小火煮40分钟；

6、倒入南瓜煮5分钟，因为南瓜切得比较小块，所以不用煮太久；

7、番茄也切块放进锅里；

8、最后关火时放入盐调味即可；

融合了各种蔬菜的维生素，既美味又营养，是节后清肠的不二之选~

【小提示】：蔬菜汤不限于以上几种，用其他的蔬菜也可以，根据自己的喜好随意搭配吧！