原標題:比禾蟲還貴？中山又現天價蟲子，炒到400元/斤，敢喫就贏了！

還記得之前阿吱寫過的

廣東“最噁心”特產——禾蟲嗎？

（戳藍字可查看文章↑）

面對這種美味，只有兩種人

一種是喫上癮，一種是打死都不喫！

今天阿吱又發現了一個驚天祕密

中山有一種昆蟲，價值竟然媲美禾蟲

而且在中山相當常見！

想必中山家家戶戶都見過！

它就是——菜蟲！

菜蟲，學術名叫豆天蛾

又叫豆青蟲、豆蟲

相信很多中山街坊都見過它

就連阿吱小時候也常常捉過來玩~

嗯~~看這"可愛的"蠕動

真是充滿"童年的回憶"呀…

說回正題，你知道嗎？

如今的菜蟲可是身價倍增！

售價高達可180元/斤！

有沒有瞬間打開了致富之道的感覺？

在中山，很多人對都它不以爲然

但在外地，人家早就賣得成行成市

價格一年比一年高！

甚至一年淨賺600萬！

菜蟲爲何會有如此高價？

不外乎一個字——喫！

其實，菜蟲早已走上了餐桌

更成爲食肆爭先入貨的"寵兒"

中山常見的菜蟲如今成了搖錢樹！

它蟲本來是一種害蟲

一種讓農民談之色變的小傢伙

如今不少人爭先去養殖

搖身一變，成了脫貧致富的寶貝~

當然，菜蟲能賣這麼高價並不是炒作，

而是它本身就十分有"料"！

菜蟲的營養價值

1、菜蟲是優質的蛋白質資源，其蛋白質比肉類、魚類、植物類的蛋白質更適合人體需要，組成也更合理。

2、與雞蛋、牛奶、大豆相比，則豆天蛾幼蟲表現出了較高的蛋白質、必需氨基酸及必需脂肪酸質量分數，尤其是C18∶3亞麻酸含量高。

3、還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B、維生素B2等多種人體需要的微量元素和營養因子。

4、還具有降低膽固醇、防止高血壓及動脈粥樣硬化、治療胃病等特殊功效，是純天然。

5、菜蟲加工後的豆蟲皮可以作爲藥材，其物質基礎就是蟲體甲殼素，與蟬蛻相似。

營養價值高，當然味道也要好

這種用菜蟲做的佳餚

不僅口味獨特大受歡迎

而且現在還形成了一種飲食文化！

各位中山街坊，想來一發嗎？

燒豆丹

先將菜蟲洗淨

再用鐵棍把裏面的肉趕出來

蟲皮去掉，並將排泄物摘除

只留下青中帶白的肉食用

人們稱它爲豆丹！

燒豆丹是最爲常見的菜蟲菜式

等油燒熱，放入蔥薑蒜、辣椒後

加水燒開，放入豆丹翻煮~

美味的燒豆丹出爐

入口嫩滑，細心咀嚼的話

還能感受到如禾蟲一般的"爆膏"感

滿滿的蛋白質在口中縈繞不斷~

油炸菜蟲

禾蟲都有得炸，何況菜蟲？

炸菜蟲口感瞬間來個360度大轉變！

金黃酥脆、外交裏嫩，鮮香可口

分分鐘食出"粟一燒"的既視感~

中山街坊可別嫌棄人家外表"滑凸"

一份5斤的燒菜蟲菜餚

可以賣到1800-2000元之間哦！

算下來，弄一斤都要接近400元！

名副其實的"土豪菜品"啊！

近年來，自從菜蟲變害爲寶

它的價格一路看漲

從前一斤幾塊錢，到後來幾十塊，幾百塊…

用它做的美食佳餚更是層出不窮

不知道以後會不會有蟲子刺身喫法呢？

是的，我又想起了那個男人…

這大概是最重口的菜蟲喫法！

想象一下，活生生的菜蟲在你的嘴裏翻滾

然後爆漿！那酸爽的感覺！

（反正阿吱不敢試…）

趕緊轉給你身邊的小夥伴吧

說不定你這一提醒

就造就了一位新的土豪哦~

要是暴富了請記得：

苟富貴，勿相忘！哈哈哈

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