道教是一个重生贵生的宗教。为了实现长生成仙的终极目标，历代高道为之付出了不懈努力。作为魏晋时期道教理论的集大成者，葛洪祖师的养生方法颇值得后人学习。

葛洪，字稚川，号抱朴子，东晋道教学者、炼丹家、医药学家，丹阳句容（今江苏句容）人，著有《抱朴子》内外篇、《肘后备急方》、《神仙传》等。诺贝尔奖获得者屠呦呦，就是从葛洪祖师的著作中得到灵感而提炼的青蒿素。

祖师认为，人的身体是易伤难养的，一旦有所损伤就很难及时康复，因此如何“养身”就显得尤为重要。他提出了“生活养生”的观点，而“不伤”、“适度”则成为葛氏“生活养生”的基本原则。他指出：如果一个人去做自己力不能及的事，或是过度的喜悦悲哀，就会有所损伤。平时饮食过饱、饮酒过度，或是睡觉休息不适时，也容易损伤身体。

但如果只知预防疾病、保重身体则是远远不够的。祖师还认为，养生应该渗透到日常生活的各个方面。

对大众而言，日常的养生法须做到以下几点：

首先，衣着要随气温的变化及时地更换，做到寒凉增衣，暑热解衣；

其次，不能到极饥、极渴时才去饮食解渴，而饮食时又不能过饱，解渴时又不可过多；

第三，食物的口味方面，应注意五味的搭配，不能过度偏好。中医五行学说认为：

肝属木，其味为酸；

心属火，其味为苦；

脾属土，其味为甘；

肺属金，其味为辛；

肾属水，其味为咸。

若过度偏好一味，则导致五味不平衡。正如《素问•五脏生成篇》所说：“多食咸则脉凝泣而变色，多食苦则皮槁而毛拔，多食辛则筋急而爪枯，多食酸则肉胝而唇揭，多食甘则骨痛而发落，此五味之所伤也。”这“五味之伤”正是遵循着五行五脏之间的生克化制而产生的病理表现。因此五味一旦有所偏颇，便会产生五脏互伤的情形，最终导致神离精散、阴阳决离。

第四，行为上要掌握“适度”的原则，凡事不可过度，否则必有损伤。《内经》中说：“久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。”任何行为只要持续过久便容易积劳成疾，伤及人身。

祖师从“不伤”、“适度”两个基本原则出发，力图描绘出一个饮食有节、起居有度、不伤不损、劳逸结合的“摄生者”的形象，希望通过“摄生者”的养生原则，以此来强调生活养生的两个原则对人身保健的重要性。对于普罗大众来说，平时要注意良好习惯的养成。只有保持良好的生活习惯，才能有强健的身体，最终达到祛病远疾、养生延年的目标。

（道教之音编辑整理）