原標題:開業3天,天天爆滿!浙大紫金港校區留食餐廳成網紅!

浙大人日常拷問:

今年,你去留食打卡了麼?

生活在杭州,就算是沒喫過,你大概也聽說過大名鼎鼎的浙大玉泉校區留學生食堂。留食以價廉物美聞名,用餐時間更是一座難求。

在大衆點評上,浙大留食有上千條好評,是浙大師生和校友們溫暖的回憶。

這兩天,浙大玉泉校區留學生食堂,新增了一個姊妹餐廳。

10月8日,浙大紫金港校區留食餐廳開業,還可以用支付寶付款,一亮相就迅速成爲網紅餐廳。

開業才3天,留食餐廳日日火爆。

有圖有真相:

浙大唐曉武教授都在微信朋友圈裏調侃:

不要在朋友圈說留食餐廳啦,昨天米飯都沒有啦!

來自舟山的“游擊戰老司機”則酸酸地說:

“舟山校區的朋友只能看看了。但是,我們有梭子蟹!梭子蟹!梭子蟹!”

還有考研黨突然興奮:

作爲喫貨,考研浙大的理由又多了一個!

用餐環境媲美酒店

接下來要推出西餐

浙大玉泉留學生食堂,最早因爲位於留學生大樓底層而得名,歷史可以追溯到大約1995年,是專門服務外國專家和留學生的食堂。浙大紫金港校區新開的留食餐廳,延續了“留食”這個富有傳統的名字。

到了浙大紫金港校區,進了南門之後一直筆直走到底,到迪臣南路遵義西路口後一直向西步行500米,左手邊一座氣派的建築物,便是浙大紫金港校區西區剛開放不久的學生食堂,而留食餐廳就在食堂三樓,坐着電梯就可到達。

10月10日下午4點,整個餐廳窗明几淨,用餐環境媲美酒店宴會廳。餐桌是淺胡桃木色,新中式風格,有圓桌也有方桌。桌子上放着竹製的筷筒。離開飯時間還有半小時,但是食堂裏面已經陸續有人進來用餐了。

浙大國際教育學院外國專家留學生服務中心的何老師說,這個餐廳,可以容納六百人用餐,除了大廳,還有包廂。目前餐廳只開放了300個左右的位子。浙大紫金港校區有很多留學生,這個餐廳的一大功能就是爲這些留學生服務。

廚師長黃師傅,老家衢州,已經在玉泉留食工作了10多年,剛到浙大紫金港留食餐廳工作。他說,留食的菜都是家常菜,兼顧了各地同學的口味,杭幫菜有,川菜也有。除了大家看到的中餐,餐廳馬上還要爲留學生推出西餐,牛排、比薩都會有,充分照顧外國留學生的口味

黃師傅說:“以前留食還爲留學生辦過自助餐會,非常受歡迎。”

留食的阿姨在忙碌

家常菜爲主

最貴的菜38元

浙大紫金港校區留食餐廳的菜品樣式,仍然延續了浙大玉泉留學生食堂的風格,以家常菜爲主,而且非常便宜,很多菜品價格在10元左右。

比如,回鍋肉12元、尖椒炒肉片12元、蒜泥黃瓜4元、西紅柿炒蛋6元、玉米甜豆8元、家常豆腐8元、香乾肉絲8元、酸辣大白菜4元、魚香茄子6元、涼拌木耳8元、金針菇小炒8元、醬鴨半隻22元、椒麻魚22元。最貴的菜是鐵板烤魚,38元

餐廳服務員說,這兩天來喫飯嚐鮮的人很多,菜單上的菜,都非常受歡迎。

10日晚,我們四個人點了尖椒牛柳、醬鴨、酸辣白菜、玉米甜豆、紅燒子排等6個菜,上菜的速度還挺快。菜的擺盤樣子好看,食材很新鮮,味道也都非常不錯。大家很快就光盤了。

開心點餐ing

這也許是杭州紅得最快的餐廳了。下午五點半,整個餐廳已經坐滿了用餐的小夥伴,更多人在等位子。

來喫飯的人,很多是寢室同學結伴而來的。兩位來自浙大玉泉校區的男生,點了番茄炒蛋、紅燒子排等菜,還叫了飲料。他們說,餐廳環境很好,菜的味道跟玉泉校區的留食一模一樣,就連人都同樣是這麼多。

兩位浙大紫金港校區的女生說,紫金港的留食已經是網紅了,現在就是慕名前來,味道很棒,不比外面餐廳差。

在餐廳裏,還有三個媽媽帶着孩子來喫飯。一位媽媽說,自己單位就在附近,帶孩子來嚐嚐鮮。

吳先生畢業於浙大,10日剛好在城西辦點事情,聽說浙大紫金港也開了留學生食堂,他特地趕過來了。他點了一桌子“硬菜”,有醬鴨、杭州酥魚、排骨等,喫得不停擦嘴巴

“以前學生時代沒什麼錢,在玉泉留食喫過幾次飯,價廉物美,印象深刻。今天看到班級羣裏在說這個事情,剛好又在附近,馬上趕過來嚐鮮了。喫好飯再逛下校園,真的非常愜意。我們寢室過段時間要集體來找青春。”吳先生說。

留食的菜餚

紫金港留食就餐的流程,非常方便——入座之後,就餐的人,自取餐具。餐具就統一存放在餐廳入口處的牆邊,青色的瓷盤和青色的碗,擦得非常乾淨。

點餐的話,用的是時下最流行的二維碼點餐方式,只需要拿起手機,掃描桌上的二維碼即可查看菜單並點菜下單。全部點好後,用支付寶線上付費,方便快捷。當然,如果有校園卡也是可以線下付費的。付款之後,就等着服務員上菜啦。

從10月10日晚就餐的情況看,人真的非常多,很多人拼桌,還有人站着等位子。所以,如果你是校外人員,去喫飯的時候,速度要快一點。或者不妨避開晚飯時間的用餐高峯,在非高峯時間去享受美食。再提醒一句,浙大紫金港留學生食堂的營業時間是10:50-13:50,16:30-20:30。如果屏幕前的你打算回母校嚐嚐鮮,記得提前規劃好時間哦~

本文來源丨浙江新聞客戶端

內容來源丨都市快報原標題《10月8日浙大紫金港校區留食餐廳開業》,記者 胡信昌 攝影 記者 朱丹陽。編輯:王佳

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