爲什麼在農村殺牛時，牛會流淚

農村老話常講：生就那樣的東西。意思是說家裏面養的家畜，牛羊雞等，雖然養了很長時間，不過到最後還是逃脫不了被殺喫的命運。農村老輩人也經常告訴小輩人，越是捨不得，做出來的東西越沒味。可能是迷信的原因，不過農村人依然很講究。

在農村小時候我們就知道牛是最溫柔的。面對家裏那些狗啊馬啊之類的家禽，我們唯一不用害怕的就是牛，甚至還敢騎在牛的背上玩耍！在家裏它任勞任怨，耕田挖地。可是，我們始終沒有感受到的是，牛對我們人類的感情。我們肆意的宰殺，縱情的去喫牛肉。利用它直到它生命的最後一刻。

在殺牛的時候，農村沒有專門的殺牛工具，總是用自己家的大錘或是菜刀，最講究的是要把牛的頭蒙上，因爲牛會哭，有的地方的還流傳着家裏如果殺牛的時候必須要放鞭炮，爲了祭奠牛昇天。地方不同，規矩也不同，唯一相同的地方就是殺牛的時候，牛會流眼淚，其實按專家學者的探索也不能解釋這是爲什麼？不過按照老輩人的想法，是牛有靈性，就像家家戶戶養的狗一樣，對經常來家裏面的人都是搖尾巴歡迎，對沒有見過的陌生人，總是會犬聲大作。