胃病是人們比較常見的疾病，經常出現就會影響到腸胃的健康，會對胃黏膜造成非常嚴重的損傷，發作時讓人痛苦不堪，嚴重還會癌變。所以，胃不好的人需要特別注意飲食，一些傷胃食物千萬別碰，下面跟小編來了解下吧！

胃不好的人，打死不能碰的4種食物，你還在喫嗎?

1、醃菜

很多讓你喜歡喫醃製的酸鹹菜，酸鹹菜喫起來也的確清爽可口，還能下飯。但醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和仲胺，在胃內適宜酸度或細菌的作用下，能合成亞硝胺類化合物，有致癌作用。胃不好的人最好還是少喫酸鹹菜爲好。

2、泡麪

方便麪不宜多食，方便麪裏含有澱粉，澱粉食用過多會傷害胃粘膜，導致消化系統紊亂，從而增加腸胃的負擔。另一方面，方便麪內還有一定的人造脂肪，對心血管有一定的負面影響。

3、剩飯

剩飯即使放在冰箱也會有大量微生物繁殖，而且還含有亞硝酸鹽，可導致腸道菌羣失調，出現腹脹、腹瀉、便祕、食慾不振、消化不良等症狀，甚至引起僞膜性腸炎等。一般剩飯都要經過第二次高溫炒熱，會產生反式脂肪酸和苯並芘等致癌物，對我們的身體健康產生嚴重的危害。

4、燒烤

經常食用被苯並芘污染的燒烤食品，致癌物質會在體內蓄積，進而有誘發胃癌、腸癌的危險，燒烤食物中還存在另一種致癌物質：亞硝胺。亞硝胺的產生源於肉串在烤制前的醃製環節，如果醃製時間過長，就容易產生亞硝胺

如何養胃

俗話說“胃病三分治七分養”,七分養應該在三分治的基礎上進行,經全面檢查確診後進行系統治療,並配合飲食方面進行調養，下面給大家分享一個食療方，養胃又護胃。

製作方法：晾乾的黑糯米和紅茶葉洗乾淨，加入適量的清水，水煎代茶飲，一天服用兩次。不想麻煩的也可以選用同配方的袋泡茶黑糯茶，開水沖泡飲用。

黑糯米含有青花素，花青素又稱花色素，是存在於植物中的一種可溶於水的天然色素，是一種強有力的抗氧化劑，可以阻止自由基對人體的傷害，降低癌症發生率。

紅茶性溫，擅溫中驅寒，溫胃驅寒，能化痰、消食、開胃。

經研究表明，黑糯茶性溫含有豐富的生物鹼，可以促進胃液分泌和腸胃蠕動，對與腸道的各種細菌和桿菌有抑制和清潔，對於胃不好的人，飯後經常喝黑糯茶健脾養胃、護胃、保護胃黏膜！

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