【人物名片】

朱利鑫，長興人，1984年出生，畢業於江蘇南通大學人力資源管理專業。2008年底，他放棄了在上市公司穩定的行政工作，選擇回鄉“務農”。經歷過賺第一桶金的欣喜，也經受住了合夥創業失敗的挫折，2014年，他創辦了長興安信家庭農場重新出發，以火龍果這一時下新潮水果爲定位，成功種火了自己的創業夢。

朱利鑫

夏天是盛產水果的季節，我也迎來了一年中最忙也是最幸福的時光——農場裏的近百畝火龍果終於成熟啦！

這兩天，我抽空把農場入口處的大棚清了出來。鋪上草皮，搬來桌椅，再添點休閒設施，這是專門爲客商和遊客打造的活動場所。

“好好的辦公室不坐，爲啥要回到鄉下種水果？”這是我成爲職業農民以來，被問過最多的問題。看着大棚內的累累碩果，農場的配套設施也日漸完善，這種簡單又充實的滿足感應該是最好的回答。

第一桶金

2007年從大學畢業後，我進了城裏的一家上市公司從事行政管理工作。工作進入軌道，生活平和安逸，但愛折騰愛冒險的我總覺得少了點什麼。

那幾年，長興葡萄種植產業飛速發展，看着效益不錯，家鄉村民也跟着“一股腦兒”地種葡萄。到了2008年，長興葡萄由於產量暴增出現滯銷，面對不斷下跌的葡萄價格，同爲種植戶的父母愁容滿面，毫無對策。

我暗自思索：長興地處浙北，氣候適宜，種植的葡萄品質其實並不差。好產品之所以無人問津，問題在於沒有打開對外銷售渠道。

或許是隱約察覺到了這其中的商機，又或許是一直想要接受不一樣的挑戰，2009年初，我果斷辭去工作回到家鄉，開始幫着種植戶跑市場，嘗試將經銷渠道與本地葡萄對接。

問產量、查售價、記貨源……我用了整整兩個月，花了一萬多元的車費，跑遍安徽、江蘇和山東等地的葡萄市場，漸漸摸清行情。

火龍果採摘期

7月，葡萄熟了。整合前期收集的市場信息，我把村裏種植戶的葡萄都收了過來，決定運到安徽宣城和廣德銷售。跟預想的一樣，在那裏，個大微甜的長興藤稔葡萄一上市就被搶購一空，售價也跟着節節攀升，從2.5元一斤賣到了5元一斤。

頂着高溫酷暑，我開着裝滿葡萄的貨車奔波在安徽、江蘇等地，搬貨、記賬、趕路，忙的時候連口水都顧不上喝。看着葡萄銷路越來越好，我完全感覺不到累，彷彿渾身都有用不完的勁兒。

夏天過去了，我收穫到創業後的第一桶金，賺了整整10萬元，也愈加堅定了“當農民”的心。

找準定位

創業正酣，初嘗甜頭的我總想嘗試一些新東西。2009年底，有朋友向我推薦了泗安鎮一塊300畝的土地。那裏靠近仙山湖風景旅遊區，我們覺得很適合發展農旅結合的觀光農業。

於是，我和幾位朋友合作，貸款投資了500萬元，打算在這片土地上建設一個設施齊全的水果基地。我信心滿滿地把之前賣葡萄賺的錢都投了進去，開始暢想基地的美好前景。

修剪枝條

但經營了沒幾年，我們慢慢發現，由於缺乏經驗，倉促決定的基地定位和規劃存在着不少問題。首先，基地除了主栽葡萄，還種了火龍果、水蜜桃、楊梅等水果，品種看似豐富，但也帶來了管理技術複雜、人工成本高等諸多弊端。另外，生產區種植的大多爲紅提類葡萄，易保存運輸但口感不如巨峯、甬優一號等種類，不適合供遊客採摘。基地內的配套休閒設施佔了三分之一，但由於葡萄品種選擇欠佳，農旅結合效果並不理想。

最終，這次創業隨着我2013年轉讓股份而宣告失敗。但我的農創夢並沒有因此破碎，這幾年的創業經歷也讓我明白，做農業必須找準定位。於是，我總結經驗，結合自身優勢，尋找新的創業方向。

經營水果基地時，我曾在全縣率先引進了紅心火龍果，這種新潮水果深受市場歡迎，效益也很高。當時長興周邊掌握火龍果種植技術的農場並不多，已有種植經驗的我爲何不試試呢？於是，經過反覆調研和分析後，我決定創辦自己的家庭農場，專注種植火龍果。

長興安信家庭農場航拍圖

再辦農場，我對選址更加上心。這次，我看中了畫溪街道徐家浜村一片100多畝的土地。這裏水道縱橫、生態良好，位置偏僻安靜，但距離主城區或者高速口僅有十分鐘車程，交通十分便利。2013年底，長興安信家庭農場在此誕生。

引種新品

得益於前期積累的運營經驗，農場的管理很快進入軌道，種下的第一季火龍果進入開花期。眼看即將迎來好收成，但我又遇到了新的問題。

你見過火龍果的花嗎？她只在夜晚八九點後盛開，第二天清晨就會凋謝，花期僅有短短几個小時。雪白的花瓣包裹着羽毛般繁複的鵝黃色花蕊，像一顆顆鑲嵌在翠綠的火龍果藤條上的金色寶石。然而，就是這種絢爛又短暫的美麗讓我喫了不少苦頭。

火龍果大棚

當時，長興普遍種植的火龍果都是老品種，容易裂果，品質不穩定，還需要人工授粉。這種火龍果的雄蕊很短，難以觸碰到花朵中間的雌蕊，因此需要人工將雄蕊的花粉輕輕拍下，然後用毛筆蘸取後小心翼翼地點到雌蕊上，才能完成授粉。

最忙的時候，基地的火龍果一個晚上就開出了4萬多朵花，我僱傭了20多個工人，在長滿尖刺的火龍果枝葉間穿梭忙碌了整整一夜，還是沒能來得及完成全部的授粉。

人工授粉效率低、成本高，這種老品種的火龍果一定要換掉！於是，我開始尋覓新的品種，在朋友的推薦下，2014年4月份，我前往臺灣採購新種苗。

新品種的臺灣火龍果種苗比老品種貴了兩三倍，在過海關進行檢驗檢疫時又因故滯留了10天，導致6萬多棵種苗悶在集裝箱裏只存活了4萬多棵，最後這次引種整整花費了我將近80多萬元。好在新品種很快適應了基地的環境，結果率高的特性也得以體現，銷售額翻了整整一倍。

貸款解困

承包土地、新建大棚、採購種苗……新的創業也意味着新的投入，此時的我幾乎用光了家庭所有積蓄，還欠下不少債。而農場正處在關鍵發展期，需要進一步擴大規模，添置現代化的智能設備，如何籌到更多資金成了最讓我發愁的問題。

正當我躊躇萬分之時，沒想到，縣裏農業局的工作人員聽到消息後主動找上了門。原來，2014年長興正在深化農村土地承包經營權抵押貸款試點，農業經營主體憑藉土地承包經營權可進行抵押貸款，經調查審批後，兩三天即可放款。

依靠一本土地承包流轉經營權證，我前後兩次累計獲得了480萬元的貸款。2015年至2016年，我根據農場發展節點，對這筆資金進行了認真規劃和分步投入，先後引進了內遮陽系統、自動通風系統和電動卷膜機等設備，還在全縣率先應用了LED植物補光技術，成功提升了生產效率和產品質量，讓農場實現了跳躍式發展。2018年，農場總產值達到了260萬元。

調試LED補光設備

職業農民當得越久，就越意識到，做農業並不是一件一勞永逸的事，必須時刻盯牢市場需求，及時調整生產結構。前兩年我投資新引進了20多畝的“燕窩果”。這種原產自厄瓜多爾的火龍果外皮爲黃色，口感比起紅色火龍果更加香甜，是目前市面上最好的火龍果品種，售價高達100多元一斤。今年夏天基地裏的“燕窩果”已紛紛開花結果，預計再過一個月就能成熟，明年即可實現大量上市。

憑藉對農業的滿腔熱情、對市場的敏銳嗅覺和對產品的高標準要求，我堅信安信農場能越辦越好，我的創業夢也將越種越火。

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