這野菜在中國農村常用來餵豬，日本人卻稱其亞洲人蔘，很是喜歡喫

現在很多人的生活條件都可以說是越來越好了，所以說現在人們對於美食可能就不再僅限於能夠解決自己的肚子溫飽的問題了，所以說現在可能人們對於美食要求就更高了一些，畢竟現在人們的生活條件好，所以就是非常的喜歡品嚐一些比較稀奇的食物的，所以說現在街面上也是有很多賣各種各樣小喫或者是各種各樣的美味的，要知道以前的時候，可從來沒有這麼多的美味讓我們品嚐，因爲以前的時候因爲生活艱苦，所以說只要是能喫的，都會把它當作美味，和我們現在真的是天差地別的，尤其是在很久以前，因爲沒有太多的食物，甚至是連樹根樹皮都被當作食物來喫了，可以說真的是非常苦的，可是對於現在的人來說卻有些過於挑剔了，畢竟有的時候大魚大肉都已經無法滿足他們了，所以說今天我們就不說大魚大肉。

今天我們要說的是一種野菜，這種野菜在以前的時候可以說是能夠幫助人們續命的，但是現在由於人們的生活條件好了，人們如果再見到這種野菜的話，都會把這種野菜當作餵豬的一種食材。可以說就是因爲這種野菜實在是太常見了，而且人們可能現在能夠喫的東西也太多了，已經不喜歡喫這種東西了。其實今天我們要說的這種野菜就叫做洋火姜，不知道你們有沒有聽說過呢，對於我們中國人來說，它可能只是用來餵豬的，但是對於日本人來說，他們通常把它稱之爲亞洲人蔘。可以說日本人是非常喜歡喫這種食物的，因爲他們都覺得這是一種美味佳餚，而且在日本人的眼中，這是既健康又美味的食物，可是對於中國人來說就是很少有人喫的。

其實很多人都知道日本人是比較注重於養生的，相對來說日本人的健康在國際上也是通常被認可的。日本人之所以喜歡喫這種洋火姜，就是因爲這種洋火姜除了是一種食材之外，它還是一種藥材，而且它的作用還是很好的，他們通常會把這種洋火姜涼拌，或者是製作成一些別的菜餚，因爲他們都知道這種洋火姜不僅喫起來美味，就連功效也是特別好的，對於日本人種養生的這個事情，他們還是相當精細的。

其實在於我們國家來說，大家都覺得這種洋火姜和我們平時喫的洋蔥沒有什麼特別的，可是因爲這種洋火姜實在是太常見了，而且人們就覺得這種洋火姜喫起來味道不怎麼抱，所以就把它當作餵豬的一種食材了，其實這種洋火姜如果和肉炒在一起的話，喫起來也是比較香的，不過不知道爲什麼中國的人就是不喜歡喫它，可是日本人卻對他愛之發狂，真的是非常喜歡喫的，不知道你們有沒有見過這種洋火姜呢？