不得不感嘆時間過得真快呀,轉眼這一年又一年過去了,在這幾年當中,人們的經濟生活水平發展得越來越好的同時,他們對美食的要求也是越來越高了,在現在的生活中喫慣了那些美食,有很多的人,他們也會比較注重養生這一方面的問題,畢竟喫的東西有營養了,能夠補充身體所需的營養,讓身體越來越好,如果喫了對有害身體的東西多了,那麼也會造成身體的傷害,病症也會加多,這是誰都不願意看到的。

要說起有營養的美食,其實種類也是非常多的,今天我們就來給大家分享一個比較有營養的美食吧,這個美食是一個美容甜品,而且它不僅可以在炎熱的夏天喫,同時也可以在秋天喫,相信很多人都知道秋天的天氣是比較乾燥的,所以說在秋天喫一些這樣的營養補品,能夠有效的潤燥滋陰是非常不錯的,而且這也是嘗試和女人喫的一個營養美食,營養豐富,同時也有美容養顏的功效。

這個美食的名字就叫做桃膠銀耳血燕羹,光是聽到這個美食的名字,相信有很多的人也大概有所瞭解吧,這可以說是一個比較評價的美容,甜品,口感香甜美味,同時成本也是比較低的,對於一些家庭條件不怎麼好的人來說,也是能夠喫得起的,接下來我們就來給大家分享一下這個甜品的製作方法吧。

首先需要準備的食材有:桃膠12克,銀耳一半,皁角米6克,雪燕6克,枸杞25粒,冰糖15克,清水1200克。

把所需要的食材全部都準備好,接下來要把準備好的桃膠雪燕和皁角米提前的用清水給清洗一下,然後各自放到碗裏面裏面加上適量的清水,把它浸泡10~12小時左右,這些食材可以提前一個晚上準備好,第2天就可以開始製作了,銀耳也要提前半個小時泡發一下。

桃膠和雪燕,泡過之後就可以有效的去除它裏面的雜質了,銀耳泡好之後要把它去地撕成小塊的,接下來把這些食材全部用清水沖洗乾淨。

準備一個破壁機,把銀耳放到裏面,繼續在裏面加入皁角米核桃膠帶,加入1200克的清水,接下來把蓋子蓋住,要選擇五穀糧粥的功能,啓動破壁機,把他打碎。

等到了10分鐘左右之後,接下來把蓋子打開,在裏面加入雪燕和冰糖,再加入枸杞,等程序全部都運轉完了之後。

接下來把蓋子打開裏面的食材,那就往裏面就可以了,這樣的養顏甜品就製作完成了,口感細膩爽滑,味道是非常不錯的,而且這樣等美食喫完之後也會更加的容易吸收一些。

這個美食在製作的過程中,需要把桃膠雪燕和皁角米,隔夜泡發,如果是在天氣比較熱的情況下,可以放到冰箱裏面冷藏泡發,而且在泡的過程中不能夠把他們放在一起泡,需要把這些食材單獨好發,這樣才能夠很好的除去裏面的雜質。

而且雪燕在燉煮的時候不容易燉得,太久了,這樣就會比較容易使它化成水,如果有些人比較體寒的話,可以把裏面的白糖換成紅糖使用,所以說在製作的過程中,這幾點要注意了。

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