截止到目前，檢測數據顯示全國生豬出欄平均價達到25.25元/公斤。去年很多養殖戶想都不敢想的價格水平，如今居然這麼快就達到了。近期，關於養豬的利好消息不斷，國務院出臺五項措施鼓勵養豬，多地也紛紛出臺措施恢復產能。目前豬價這麼高，國家還大力鼓勵養豬，難怪很多網友留言說：我都想去養豬了。

從屠企的提前報價情況來看，預計8月26日豬價仍舊繼續全面上漲。其中，東北地區平均出欄價爲23元～24.3元/公斤，華北地區平均出欄價爲24.6元～25.5元/公斤，華東地區平均出欄價爲25元～28.7元/公斤，華中地區平均出欄價爲25.5元～28元/公斤，華南地區平均出欄價爲28元～30元/公斤，西南地區平均出欄價爲20元～29元/公斤。

隨着近期媒體關於豬肉價格的密集報道，普通消費者基本也都搞清楚了豬價上漲背後到底是怎麼回事。自去年八月份非洲豬瘟爆發以來，我國生豬產能持續下降。農業農村部的監測數據顯示，截止到7月份，我國生豬存欄比去年同期下降32.2%，能繁母豬存欄下降31.9%。這個數據可以說是相當不樂觀的，筆者預測，從目前到年底，生豬存欄可能還會繼續下跌。

去年，我國豬肉產量接近5500萬噸，按產能下降三成計算，今年的豬肉缺口將超過1500萬噸。這麼大的缺口，能否通過增加進口豬肉來彌補呢？可以這麼說，即使把去年全球出口的所有豬肉都買回來，缺口仍然還有六七百萬噸。所以，目前的當務之急是快速恢復我國生豬產能，只有自己才能救自己。

所以，近期一連串鼓勵扶持養殖戶的政策相繼出臺，也就顯得理所當然。筆者認爲，在這些政策中有兩條值得散戶們注意：

1.要求各地禁止在法律法規以外進行禁養和限養。近幾年，多地在環保壓力下紛紛關停中小養豬場，甚至出現了無豬鎮和無豬縣。爲了保障生豬供應，禁養限養政策恐將有所鬆動。這對那些因爲環保拆遷而退出養豬行業的養殖戶來說是個重大利好，國家要求要給這部分養殖戶騰出場地繼續養豬。

2.既鼓勵規模養豬場，也鼓勵散戶養豬。“鼓勵散戶養豬”這句話近幾年已經很少聽到了。近幾年，隨着南豬北養西進政策的推進，養殖戶們看到最多的是各地對於規模養殖企業的各種扶持和資金鼓勵。就連在非洲豬瘟爆發初期，很多地方實行的政策也是對規模養豬場和種豬場周圍的中小養殖戶進行勸退。

然而，非洲豬瘟對我國養豬行業的影響超過了很多人的預期，現在生豬供應形勢岌岌可危。所以纔有了以上兩個政策的改變，筆者認爲現在對散戶們來說是一個很好的機會，應當抓住政策機遇增加補欄或者復養，在接下來2～3年的豬週期能夠賺上一筆。對於那些想要養豬的網友，筆者建議，如果之前沒有養過豬，那麼應該謹慎入行，非洲豬瘟十分難以防控，稍有不慎恐將對自己造成很大損失。

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