說實話，現在人的生活徹底得到提升，平時喫的飯菜比以往過年都要豐盛。至於肉類，也是逐漸拋卻，可以喫，但是主打方向卻是以往很少有人問津的下水。不信的話，可以留意下。豬大腸，豬耳朵，羊雜碎，雞胗，雞腳等，價格都要高於純正的肉。不少人都自嘲的表示，以往都是窮人喫下水，現在是徹底的顛倒過來。

的確，小時候，父親若是哪天高興，加上經濟條件允許，纔會買上些豬肺，豬血，豬腸。雖然價格便宜。至於豬頭，只有趕到春節纔有機會。而且，屠夫都懶得收拾，拿到家裏，還是血淋淋的。我姥爺呢，就把那根鐵製燒火棍放在火上燒得通紅，放在豬頭上褪毛。瞬間，整個院落裏青煙到處瀰漫，同時散發着刺鼻的味道。

豬頭被徹底分割後，然後摻雜着海帶，在大鐵鍋裏燉。還沒有完全熟透，肉香就溢出來，讓人饞得流口水。這個時候，關係再好的小夥伴邀請出去玩耍，也會斷然拒絕的。母親呢，也會趁機對我實施教育，千萬要好好的學習，考上大學，有了出路，就不用喫這個了，單是收拾都讓人心煩，還是純正的瘦肉好喫啊。

至於平時，到菜市場上撿菜葉以及其他能喫的東西，更是習以爲常。不過，那時的老鼠也相當的猖狂，經常與人類分享食物。爲此，除了用老鼠夾對其捕殺，不少人還購買老鼠藥，把他與糖塊，饅頭，或者動物下水相互摻和，照樣能滅鼠。辦法不錯，但卻容易有風險。每年總會發生有人誤食的情況，甚至導致失去生命。

基於此，母親總是嚴厲的告訴我，只要是在路上或者不該出現的地方發現食物，千萬不要盲目的去撿，更不要輕易的吞食。可以這樣說，這條規矩我至今難忘。況且，現在的年代，除非人的精神不正常，否則壓根沒人願意在撿東西喫，哪怕是美食。遺憾的是，怕鬼有鬼，這樣的事情恰巧出現了。

前兩天，廣東佛山有位老伯在菜市場“撿到”了袋雞腸。這可是好東西，老伯非常高興，準備拿回家好好的美餐。沒想到，警察很快找上了門。再等到警察說明原因，老伯真的傻眼了。原來，這袋雞腸被下了毒藥，目的就是毒殺老鼠。如果不是及時被攔住下來，喫到肚子裏，後果不堪想象。

說真的，老伯的做法讓人匪夷所思。我甚至武斷的認爲，他絕對不是喫不上飯的主，還有着自己的家呢。之所以這樣做，就是出於私心。因爲根據監控顯示，這袋雞腸是被他順走的。呵呵，有意思吧。再說難聽點，這只是袋雞腸，價值屈指可數。若是碰到其他高價值的玩意，那就不叫順，而是明目張膽的偷了。

更爲幸運的是，他的不雅做法雖然大白於天下，但卻真真地把這條老命給保留下來。要不然，恐怕還會引發更大的是非。比如狀告雞腸的主人蓄意謀殺，雞腸的主人跳進黃河都難以洗清。即便弄明白，也是必須給個說法，賠錢，道歉，這都是最基本的做法。他順走可以，但是你保管方面也存在着欠缺啊。

不管怎麼說，事情總算得到妥善的處理，算是個皆大歡喜的局面。但是，他暴露出來的問題卻值得每個人深思。人這輩子，幼年和老年是最麻煩的。幼年是絕對的無知，哪怕面對極大的危險都不懂得躲避。年老後，身體機能明顯衰退，容易犯糊塗，同樣會做出讓人覺得荒唐的事，以至於惹出滔天大禍。

不過也得承認，孩子是希望，對孩子的監管看護力度永遠超越老人，寧肯在孩子面前受委屈，卻不願意更多的關心年邁的老人。有錢的老人尚可，沒錢且得不到照顧的老人，出去找尋食物也並非先例。殊不知，危險往往就在這個時候發生，到最後，無論怎麼後悔都晚了。真的，好好的關注下我們身邊的老人吧。

另外，雞腸的主人更要吸取教訓，在以後的日子裏，千萬不能犯類似錯誤。看似雞腸，實則毒藥。毒藥能有輕易流失的道理。俗話說，我不殺伯仁，伯仁卻因我而死。這樣的結局，同樣讓人難以承受。生活中，固然難免出現意外，但謹慎行事，總能把風險降低到最小化。這是亙古不變的道理哦。（文/孫新合）