12月份的歐洲是幸運的

雖然寒冷,但卻浪漫

早已樹立在集市中央的聖誕樹

爲其增添了第一筆溫暖

在今天結束了第14輪的對決

而在歐冠籃賽場上

早已充滿了各式各樣的聖誕元素

聖誕老爺爺提前報到

當然也少不了性感的啦啦隊

穿着聖誕服裝

爲聖誕的到來獻上一支華麗的舞蹈

在球隊俱樂部的聖誕晚會

共同分享這一年來收穫的的點點滴滴

成長的道路總是艱辛的

帶上妻兒,叫上好友

感受聖誕節的不同氣息

和家人

一起度過這個美妙的時刻

在聖誕之夜必不可少的就是

和自己最愛的人共進晚餐

而在這個浪漫的夜晚

歐冠籃各球員所在的國家

他們的餐桌上

哪些食物是每年必須報到的呢

它們又有什麼樣的歷史故事

且拋開球場上的精彩

跟着歐冠君

一起用鼻子去探索

法國

聖誕樹幹蛋糕(Bûche de Noël)

法國有一個傳統習俗

在準備過聖誕節時

會在壁爐燒一根很粗大的木柴

最理想的是

可以從聖誕節的那一天起

持續燃燒十二天

木柴偏好選用有結果子的樹幹

用意確保來年豐收

大壁爐的消失意味着

延燒木柴的習俗已過去

因此樹幹蛋糕成爲了聖誕大餐後的必喫食物

他們常常會灑上白色的糖粉

就像是下雪的模樣

捷克

香草新月餅乾 (Vanilla Croissants)

香草新月的起源傳說

是一個勝利的故事:

在維也納1683年9月12日

奧匈帝國的軍隊攻敗了土耳其軍隊

當時做這種新月造型的餅乾

用來慶祝勝利

對捷克人來說

沒有香草新月餅乾

就不能算是過聖誕節

德國

肉桂星(Cinnamon Stars)

以前在德國肉桂星

通常是認爲爲皇室保留的

因爲當時的肉桂和杏仁價格昂貴且稀缺

所以一般都保留到聖誕節

現在的肉桂星

是德國最著名的聖誕餅乾

在聖誕節的時候

你在大街小巷都會看到它

家家戶戶都有

希臘

基督麪包(Christopsomo)

早在拜占庭時代

基督麪包被用來慶祝基督的誕生

因此在希臘東正教家庭中

聖誕節喫基督麪包

被認爲是一個神聖的傳統

基督麪包是在聖誕前夜製作的麪包

在烘焙之前在硬殼上雕刻十字

在聖誕節當天

家裏的戶主會在麪包上作十字架記號

然後切開分給家人食用

意大利

蜂蜜糖球(Struffoli)

18世紀意大利的修女

把蜂蜜糖球作爲送給貴族家庭的禮物

感謝他們的慈善和捐贈行爲

意大利是個宗教國家

聖誕節是他們一年中最盛大的節日

蜂蜜糖球被認爲是好運

在炸過的小面球滾上蜂蜜

再灑滿彩色小糖粒

他們會在聖誕節的時候將這種糖球

累疊成各式各樣的蜜球塔

烘托節日氣氛

值得一提的是

意大利佛羅倫薩的聖誕集市

也是極其著名的

在集市裏的小木屋裏

有着來自歐洲各個國家的美食

西班牙

托萊多杏仁蛋白糖(Marzipan of Toledo)

繼1212年的德託羅薩戰役之後

卡斯蒂利亞發生了毀滅性的饑荒

聖克萊門特修道院修女

在托萊多發現的杏仁蛋白糖

爲當時的的饑荒解決了燃眉之急

後來這種甜食

常在西班牙被作爲聖誕節的禮物

因托萊多是杏仁蛋白糖最爲知名的產地

所以叫托萊多杏仁蛋白糖

英國

火雞(Turkey)

據說在1620年的聖誕節

大批來自英國的移民

抵達美洲的樸裏毛斯山

當時那裏除了隨處可見的火雞外

幾乎沒有別的食物

於是他們便用烤火雞作爲節日的主菜

英國的家庭在過聖誕的時候

會將大量的蔬果塞進火雞肚子裏

再在表層抹上多種香料

將它作爲聖誕之夜的主食大餐

關於火雞爲什麼叫“Turkey”

來源:

Turkey最初指珠雞(Numida meleagris)。16世紀時,珠雞被土耳其商人引入歐洲,因而得名“turkey”。葡萄牙商人從西非也帶來了珠雞,於是珠雞也被叫作“guinea fowl”(幾內亞雞,也就是如今通用的珠雞的英文名)。後來火雞被帶到了西班牙,隨後擴散到了歐洲其他國家。16世紀50年代,“turkey”第一次被用來指代火雞,因爲當時的歐洲人以爲火雞是一種珠雞。火雞在土耳其的名字就不叫“turkey”,而是叫“hindi”,是印度的意思,因爲土耳其認爲火雞是從印度來的。幾百年後,等到珠雞和火雞終於被區分開後,turkey延續了最初的誤解,火雞誤打誤撞就被叫成了turkey。

聖誕節

除了美食

禮物也是必需品

歐冠君也緊緊跟上了腳步

打包好獎品

就等送出的那一天啦

在該公衆號後臺

回覆“聖誕節”

即獲得抽獎機會

歐冠君將從中抽出3位粉絲朋友

送出歐冠籃籃球裝備

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