摘要:歷經三個月的創意和設計,由書懷文化、懿風文化與上海外灘英迪格酒店共同打造的“魔都區格”藝術下午茶,在酒店六樓江畔餐廳正式亮相。北京JW萬豪酒店大堂酒廊推出全新下午茶,萃取春茶精華,餅房廚師長匠心打造芳醇豐盈的春茶下午茶,美味君邀請您在此邂逅愜意春日時光。

老話兒說:“二八月,亂穿衣”,現在可能因爲溫室效應,這三四月份的北京也可謂是不折不扣的亂穿衣了,上個禮拜從最高氣溫24到11度,日間溫差可以達到20度,上午的短袖下午就變成了羽絨服,不知道你們感覺如何。原本的露臺季現在都挪到了室內,原來的早午餐現在都變成了下午茶。這不是美味君又爲大家應景的拿來了一份下午茶的備選單,趕緊看看,喝杯熱巧克力暖暖心~

——美味君

Summer

北京康萊德酒店

明媚的春天,在康萊德酒店大堂酒廊享用春日主題下午茶。

這裏的甜品團隊精心出品了造型可愛入口相宜的芒果椰子慕斯,巧克力蛋,水果塔,薄荷羊肉小米塔等小點,每套春日主題下午茶還包含兩隻北京康萊德酒店定製款小熊伴手禮,只爲伴隨您沐浴在春日的暖陽裏,擁有一份愜意的午後時光。

現在更能與美味君在充滿歐洲圖書館氣息的Chapter餐廳或大堂酒廊享用升級版的巧克力下午茶,其中包括各種自制巧克力製作而成的美味蛋糕,手指三明治以及司康搭配自制果醬。約上好友閨蜜,享受一個美好的巧克力下午茶時光!

地址:北京市朝陽區東三環北路29號

電話:86 10 65846270

Summer

北京JW萬豪酒店

北京JW萬豪酒店大堂酒廊推出全新下午茶,萃取春茶精華,餅房廚師長匠心打造芳醇豐盈的春茶下午茶,美味君邀請您在此邂逅愜意春日時光。

細膩溫潤的白茶奶凍採用鮮醇安吉白茶,爽口清新,回甘綿長的口感帶來味蕾上的奢華享受;綠茶泡芙餡料豐富飽滿,薄脆的酥皮被細膩的綠茶粉覆蓋,小巧可愛的茶壺外形,給人帶來無限驚喜;西柚的甘甜與清新淡雅的茉莉茶香完美疊加,打造出口感清新自然的茉莉血橙,馥郁爽口,讓人回味無窮。

蛋黃花茶慕斯極富創意,配以營養豐富的牛油果及黑松露,芬芳直達味蕾深處,體驗極致風味;綠茶鴨胸馬卡龍更是不容錯過,油浸鴨胸肉經過綠茶的浸泡,過濾掉多餘油脂的鴨胸肉被綠茶的豐潤香氣包裹着,健康卻不失美味口感。

除了精美的甜點,鹹食以及司康,茶是必不可少的,甄選東方神祕芳香的祁門紅茶;色澤翠綠、香如幽蘭的高山雲霧;清甜芬芳的茉莉花茶,每一杯茶都是時間印記後的獨特味道。

地址:北京市朝陽區建國路83號

電話:86 10 59088510

Summer

北京柏悅酒店

4月1日起至6月30日,北京柏悅酒店 (Park Hyatt Beijing) 攜手丹麥國寶級設計品牌Georg Jensen,在全新揭幕的63層「錦庭」推出設計美學下午茶,將享譽世界的銀器設計之作,帶回京城的視野中,續寫彰顯生活品味的餐桌設計美學。

清代著名文人、美食家袁枚在所著 《隨園食單》 “食器須知”中如此說道:“古語云:

‘美食不如美器’,斯語是也”

無獨有偶,東西方對於器皿美學的追求,雖風格迥異,卻殊途同歸。創立於1904的哥本哈根,Georg Jensen品牌已擁有超過百年的歷史品牌,秉持着創造出兼具功能性與美感的居家設計哲學,在作品中注入活力,使得平靜的流動形態透過精緻雕刻的裝飾細節,變得更爲豐富,帶來感官的喜悅。

如果用一個詞來詮釋丹麥人的甜食情懷,那一定是Kanelstang -- 丹麥焦糖山核桃玉桂圈,在北歐大街小巷的麪包店或是超市裏隨處可見,焦糖和肉桂混合散發的香氣,讓逛街或路過的人們抵擋不住誘惑,順手帶一份,回家與愛人分享。

被椰蓉絲包裹着的軟糯燕麥椰蓉球和成爲丹麥標誌之一的布朗曲奇,則是丹麥人心中最溫暖入心的童年回憶。

食物總是聯繫着情感、文化和記憶,精心打造的食器亦如此,在初春的午後,享受着北歐人“品味自然”的生活哲學,將設計美學的祕密娓娓道來。

北京柏悅酒店x Georg Jensen設計美學下午茶,套餐供兩位享用,價格爲人民幣588元,含咖啡或茶。套餐將於4月1日上線微信商城,掃碼可直接預定,或致電錦庭 +86 10 8567 1795。

地址:北京市朝陽區建國門外大街2號銀泰中心A座

電話:86 10 85671234

Summer

上海外灘英迪格酒店

歷經三個月的創意和設計,由書懷文化、懿風文化與上海外灘英迪格酒店共同打造的“魔都區格”藝術下午茶,在酒店六樓江畔餐廳正式亮相。於“魔都”上海代表地標——外灘,體驗270°開闊綺麗的浦江美景,感受時尚藝術新風潮,體驗、美食、美器相結合的別樣藝術下午茶體驗。

魔都的白天和夜晚,閃耀着不同的魅力。如同皮埃·Ÿ·蒙德里安格子畫中的色塊及線條組合,充滿着活力與摩登。這些畫作把摩登都市裏的巨像,濃縮在小小畫板中,無比的真實和生動。

格子,看到這些,很多人都會想到皮埃Ÿ蒙德里安。的確,這位荷蘭風格代表的著名畫家,將水平線——垂線,和原色、非原色組合的極簡繪畫圖式,令現代抽象繪畫帶到了一新臺階。同時,他的繪畫也影響了不同領域的藝術家,激起了他們對於都市的無限靈感。

魔都區格藝術下午茶的器皿和餐點無一不透露着摩登的氣息和藝術的格調,有着深刻的蒙特裏安風格烙印,如同一把鑰匙打開了你內心另一條通往藝術愛好的大門,美景令人舒暢,美盤使人悅目,美食讓人快樂。值得一提的是,這套藝術下午中西合壁,鹹甜薈萃,琳琅滿目,豐富的呈現方式和層次多樣的味覺感受,打造獨一無二的下午茶體驗。當魔都區格藝術下午茶上桌時,一切都變得美妙起來。

此次魔都區格藝術下午茶的推出,也預示着上海外灘英迪格酒店將藝術融入美食的餐飲計劃全面啓動。今後,也將會有更多的來自全球各地的藝術家們參與其中,打造獨一無二、極具個性魅力的藝術美食餐飲文化。

價格:人民幣398元/兩位

地址:上海市黃浦區中山東二路585號

電話:86 21 33029965

Summer

上海衡山路十二號酒店

天氣漸暖,萬物復甦。春天的陽光,灑落在嫩綠的枝椏上,給每個生命都帶來了靈動與柔情。

中庭花園裏春意綻放,山茶花與玉蘭花嬌豔盛開。不如藉着下午茶新品,來赴一場春日之約吧。

香橙芝士蛋糕橙香清新,芝士濃郁,入口細膩綿密;檸檬杏仁小蛋糕清香甜潤,口感豐富;樹莓巧克力撻絲滑柔順,酸甜美妙;芒果凍浮雲卷鬆軟香滑,入口奶香濃郁,輕盈溼潤。

跳動的春天滋味,在舌尖綻放美妙。來靈動吧,用美味,與美味君共譜一場春日動人序曲。

價格:人民幣388元/兩人份

地址:上海徐彙區衡山路十二號豪華精選酒店一樓靈動吧

電話:86 21 33383818

Summer

世博江宴

開在黃浦江畔的花園下午茶

竟然全場只要19元!!!

平時人均都要400多的高端餐廳

現在13款茶點,統統19元

還是金牌廣東大廚純手工現做的!

這物價秒殺衆多港式茶餐廳

第一時間把這個好消息分享給你們!

朋友們,速速奔走相告!

在寸土寸金的黃浦江畔,藏匿一家高端餐廳。遠離城市的喧囂,竹林環繞,幽靜怡人,是市中心不可多得的神仙寶地!在這裏用餐,絕對是一種享受!正值春暖花開之時,一邊曬着太陽,一邊嘗着美味,簡直就是大家一直夢寐以求的愜意生活啊!

菜品也超級精緻,隨手一拍就是一張美照,po到朋友圈真是招人羨慕!必須速速約上伴侶/閨蜜/好友來享受一下!

仔細一打聽,廚師班底和食材都是廣東籍的,所有點心師傅都至少有10多年經驗,還有一個得過年度新銳名廚大獎呢!怪不得網上口味、服務、環境都是超高分!五星長文好評刷屏!

還一度登上黃浦區江浙菜排行榜NO1!這次下午茶活動包括13款純手工茶點,美味君親測真的只要19元!就連原價48元的高檔點心也賣19元,簡直划算到爆!

寸土寸金的地段

高大上的環境

純手工茶點竟然只要19元!

簡直就是天大的好消息

還不趕快約上好友走起!走起!

地址:上海黃浦區望達路1號

電話:86 21 31078688

美味君現在最大的願望就是下星期能進入夏天的節奏,這樣前幾期推薦的露臺就可以用上啦,但是目前還是在室內待會兒吧,捧上一杯咖啡喫上一份甜點也是美美噠

——美味君

早午餐特輯

相關文章