摘要：事实上，这种说法是具有夸大成分的，秋葵的养分成分中一般来说仍是咱们在蔬菜中常见的水、维生素、微量元素、矿物质等，并没有含有特别的具有药效的成分能强肾补虚，归根到底，食物不是药 物，二者仍是具有实质的差异。1、护胃养胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等养分成分，其间它分泌的黏蛋白具有帮助消化、医治胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜以及防止便秘等成效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

秋葵口感脆嫩多汁，滑润不腻，香味一同，秋葵能够改善免疫功用、抗氧化、调脂、抗疲劳等吃了多种做法的秋葵，仍是觉得凉拌做好吃。

秋葵 20根左右，生抽 2-3勺，醋 1勺，蚝油 1勺，香油 1勺，糖 1勺，蒜 3-5瓣，盐 酌量，绿芥末膏不必也行 酌量

将秋葵洗净铺开水中焯2分钟左右。（开水中放盐一勺，油一勺，这样秋葵颜色碧绿美丽） 捞出；

切掉秋葵蒂，或切成你喜欢的形状装盘中 蒜切末放小碗，小碗放2勺生抽，一勺香醋，一勺蚝油，一勺香油，一勺白糖，一段绿芥膏（或几滴芥末油或不放也可）；

盐能够不放，假设吃盐重酌量参与。拌和均匀倒在秋葵上。

开始享用秋葵的脆嫩、多汁、滑润、一同香味吧

秋葵又叫羊角豆、咖啡黄葵，是一种比较常见的蔬菜之一，口感爽滑，具有一同的风味，含有丰厚的养分，更有一个外号被称作"植物伟哥"，可以强肾补虚，但是真的有那么神吗？

秋葵强肾补虚真有那么神吗？

事实上，这种说法是具有夸大成分的，秋葵的养分成分中一般来说仍是咱们在蔬菜中常见的水、维生素、微量元素、矿物质等，并没有含有特别的具有药效的成分能强肾补虚，归根到底，食物不是药 物，二者仍是具有实质的差异。

所以咱们不要想着多吃秋葵来抵达强肾补虚的目的，问题严峻仍是需求药物去调度身体的。但虽然秋葵没有这种成效，但是作为一种蔬菜，它的成效还不小的，咱们仍是可以恰当的食用。

秋葵具有什么成效？

1、护胃养胃：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等养分成分，其间它分泌的黏蛋白具有帮助消化、医治胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜以及防止便秘等成效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

2、辅佐降血糖：秋葵黏液中含有的黏蛋白等物质，可以有用的帮助减缓体内糖分的吸收，并下降人们体内中关于胰岛素的需求量，然后可以更好的克制胆固醇的吸收，帮助咱们更好的排毒体内的毒素。

3、防备贫血：秋葵其含有铁、钙及糖类等多种养分成分，可以必定程度上帮助防备贫血。

4、保护视力：红秋葵中含有许多的维生素A和抗氧化性极强的花青素，在食用之后维生素A被运输到视网膜，促进视紫红质的组成，保护视力，可防止白内障和暗适应才调下降的出现。

5、缓解变老：红秋葵中含有丰厚的维生素C和可溶性纤维，这两种物质都归于强效的抗氧化剂，食用可根除体内的自由基，缓解变老，对色素的组成与堆积也有克制作用，能使皮肤美白、细嫩。

6、 缓解疲倦：对许多辛苦劳作的人来说，特别是一些青壮年和运动员，食用秋葵可帮助消除身体疲倦，有助于康复膂力。