人們的整體水平可以說有了翻天覆地的變化，相比20年前，現在的生活完全是衣食無憂，人們各個方面都有所提高，連平時在喫東西的時候也是特別的講究，我們有時候也會選擇去外面的飯店裏面喫飯，當大家在選擇飯店的時候，也會選擇一些環境比較好而且比較優雅的餐廳，西餐廳則是成爲了我們生活中比較受歡迎的一種餐廳之一。

西餐廳顧名思義，也是國外入住在我們中國的，現在的人們比較喜歡跟風，特別的想要追求一些新鮮的食物，所以西餐廳入駐我們中國之後，一直以來也是受到了大家的喜歡，也是在節假日或者是星期天的時候，西餐廳裏面的人員總是非常的多，有時候去喫東西的時候還要排隊。

西餐廳和我們中餐完全不一樣，首先西餐廳裏面的環境非常的優雅，給人一種非常舒適的感覺，並不像是我們喫中餐那樣，喫飯的時候亂糟糟的，西餐廳裏面非常的安靜，而且非常的高雅，正是因爲如此，所以很多的人是比較喜歡去西餐廳裏面喫東西的，食物的種類非常的多，口感也是比較的不錯。

但是去西餐廳裏面喫東西的時候，我們會發現爲啥空位上的盤子沒人收？許多人看到這樣的一種情況，感覺到特別的不能夠理解，後來瞭解原因之後也是長見識了，西餐廳裏面出現的食物是牛排，在喫牛排的時候需要用到的餐具是刀叉，而且喫西餐的時候也是有着很多的西餐禮儀文化。

就比如，如果一個人在去西餐廳裏面喫牛排的時候，如果中途突然的要離開，回來的時候發現桌子上面的東西明明沒有喫完，但是被服務員全部的收走，這對於顧客來說也是特別的生氣，爲了避免這樣的情況，也是有這一些技巧的，那就是刀叉的擺放方式，如果要暫時離開一會兒，而服務員也分不清到底該不該收走，那麼這個時候你可以把放在上面的刀叉，擺放成一個“八字”在餐盤上面，這樣服務員看到之後就會給他傳遞一種信息，說明沒有喫完還會回來。

所以即便是桌子上面沒有人，服務員看到刀叉的擺放之後，也不會把上面的東西收走，這樣完全可以避免雙方的尷尬，也是西餐中的一些基本禮儀知識，大家看完之後是否長見識了呢？

圖片來源於網絡，如有侵權，請聯繫刪除，謝謝~！