沖泡米粉有講究，科學方法早知道

新生兒餵養是每個新手媽媽關心的問題，當寶寶滿6月齡，便開始逐步添加輔食，逐漸向一日三餐過度。寶媽們往往選擇好消化又補鐵的高鐵米粉做爲寶寶的第一餐輔食，那麼，怎樣沖泡米粉能更好消化，不容易嗆咳，又能最大程度保留各類營養成分，更加科學呢？下面讓我們一起來學習科學沖泡米粉的方法吧！

添加米粉的總體原則是，先加40°左右的溫水，後加適量米粉，攪拌均勻後靜置3-5分鐘給寶寶食用。

具體來說，又有哪些需要注意的地方呢？

首先，要在什麼時候添加米粉呢？按月齡來說，寶寶4個月時，從母體中帶來的鐵含量已經消耗殆盡，需要補充鐵元素，高鐵米粉自然成爲最好的選擇。但是按照美國執行標準來說，6月齡之前，儘可能不要添加輔食。通常，我們按照6月齡爲標準。按每天添加輔食的時間來說，選擇寶寶最容易被替代的一餐奶作爲米粉添加的時機。注意避免在一餐中同時添加輔食和奶。

第二，如何把握米粉添加的分量呢？第一餐米粉以3ml爲宜，逐漸過渡到5至10ml。當寶寶明確表示不喜歡，扭頭等動作信號時，停止餵食，等下次再喂，防止寶寶出現抗拒心理。添加米粉後的3天要注意觀察寶寶的大便形狀是否變得濃稠，通常食用高鐵米粉的寶寶，大便顏色會發綠，這都是正常的。但是需要注意寶寶的皮膚等是否有過敏反應，一旦出現過敏反應，要及時停止添加米粉，待反應消失後嘗試另一種米粉。

第三，如何把握米粉濃稠程度呢？首先要按照寶寶的月齡，從稀到稠，越小的寶寶，添加米粉時要儘量稀，初次添加時，取一小勺衝調好的米粉，稍微傾斜勺子，米粉可以呈線型滴落爲宜。隨着寶寶月齡增長，逐漸變稠。其次，由於各品牌米粉礦物質含量尤其是鐵含量不同，同時參照包裝上的衝調比例。