生活中熟悉的方便都是这个样子

不对,是这个样子的

为什么它要做的弯弯曲曲呢?

首先,如果面条是直的,那么相同的面积所能放置的面条会比较短,而当面条弯曲之后虽然厚度变厚,但是相同的面积所放置的面条增多,可以充分的利用纸碗的空间。从成本考虑,将面条设计成小波浪的自来卷

其次,面条弯曲后,方便面中间会有很多空隙,在煮面的时候,面条与水的接触面积变大,可以在较短的时间内把面煮好,节省时间。

再次,这样的形状有利于运输和保存方便面经过油炸后非常脆,脆可以简单说成抗形变小,卷曲的方便面相比而言抗压等方面能力强一些,不容易碎。

最后,弯曲的泡面煮熟后,弹性更好,拿筷子去夹面条不会打滑,不容易溅自己一脸汤~

相关文章