摘要:我一般放紅棗、紅豆、桂圓、紅糖、枸杞這5種食材,有時候會把枸杞換成花生米,總之是5種紅色的食材,煮粥的話時間比較長,早餐更喜歡打米糊,只要提前把紅豆浸泡好,早起半個小時就能搞定了。所用食材:糯米30克,紅棗30克,枸杞6克,紅小豆25克,桂圓幾個,紅糖2小塊,純淨水約800毫升。

今天迎來了今年的大雪節氣,隨着大雪節氣的到來,全年中最冷的一段時間也就開始了。在北方這段時間出門的話真是比較冷的,尤其像我這樣特怕冷的人,即便是全副武裝,也經常手腳冰涼的,有時候太冷了,還會肚子痛,總之就是整個人都不好了。

每到這個季節,我必須要時常喝點五紅粥或是五紅米糊,何謂五紅呢?其實就是五種紅色的食材,再加上大米或是小米一起煮粥,亦或是打米糊。那麼都是哪五紅呢?我一般放紅棗、紅豆、桂圓、紅糖、枸杞這5種食材,有時候會把枸杞換成花生米,總之是5種紅色的食材,煮粥的話時間比較長,早餐更喜歡打米糊,只要提前把紅豆浸泡好,早起半個小時就能搞定了。

這五紅米糊有啥好處呢?大多女人都會有一點貧血、畏寒怕冷,常常食用這個五紅米糊,可以滋補氣血,能幫助我們身體恢復元氣,喝了以後暖暖的,肚子不發涼,手腳也暖和,氣血足了,自然也就沒那麼怕冷了,幹起活來也倍兒有勁。

【五紅米糊】

所用食材:糯米30克,紅棗30克,枸杞6克,紅小豆25克,桂圓幾個,紅糖2小塊,純淨水約800毫升。

製作步驟:

第一步,準備好五紅食材,再準備點糯米或小米,紅糖我用了2小塊,不喜太甜的,放1塊就夠了。

第二步,紅豆要提親浸泡,可睡覺之前將其泡上,早起直接就可以打米糊了。

第三步,紅棗去核切成小塊;桂圓去殼,將桂圓肉剝出來。

第四步,糯米淘洗乾淨,和五紅食材一起,全部都放入破壁機的料理杯中。

第五步,加入大約800毫升的純淨水,蓋好蓋子,接通電源,選擇五穀豆漿或是滋養米糊功能鍵,半個小時就好了。

話說現代女性真是挺不容易的,既要工作又要兼顧生活,再照顧娃兒,做飯、洗衣服、打掃衛生、輔導作業樣樣精通,一天忙的和陀螺似的,能不累嘛。像我似的人到中年總是感覺累,睡眠時間總也不能保證,久而久之就會非常疲倦、怕冷等,喝上一段時間這五紅米糊,就能好多了。

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