土豆是不管什麼時候大家都愛喫的，但是夏天天氣比較炎熱，平時喫的土豆做法都要放好多油，喫起來就會比較膩。

　　所以今天哈妹教大家做一種夏天喫的土豆做法，上鍋簡單蒸一蒸，幾分鐘就搞定了，而且基本上不用放油，喫起來爽口又美味~

　　培根土豆泥丸

　　配料:

　　培根3片、小土豆3個、鹽適量

　　烹飪步驟:

　　1.土豆去皮洗淨後放入鍋中蒸熟

　　2.培根解凍後切碎備用

　　3.蒸好的土豆趁熱取出用勺背壓成泥狀

　　4.平底鍋加熱，倒入切好的培根

　　5.小火煸炒出香味

　　6.炒好的培根倒入土豆泥中

　　7.加少許鹽攪拌均勻

　　8.取適量培根土豆泥，搓成一個個小丸子，大小的話自行調整

　　9.可以開動啦