農村老話“天上龍肉,地下驢肉”,爲啥這麼說?其中有啥故事嗎?
這些農村老話,都是經過一輩又一輩人的驗證和傳承,留給了今天的我們。這些老話包含了生活中的方方面面,今天咱們就來看看這句“冬不坐石,夏不坐木”,爲什麼老人們會這麼說呢?
冬不坐石,夏不坐木
想當年小編還需要上山幹活的時候,因爲走到山上就需要半個小時,所以到地方之後,總是想找個地方坐下。當時幹活的地方就有幾個木樁,剛想坐下,小編的小夥伴就說了這八個字“冬不坐石,夏不坐木”。
這句話很簡單,就是說夏天不要坐在木頭上,冬天不要坐石頭上。這算是一條養生小祕訣。
冬天的石頭自然是十分涼的,坐在上面很容易導致寒氣入體,尤其容易傷及腎臟,對人體造成傷害。
夏天氣溫比較高、溼度大,露天的木樁長椅,感受着自然的變化,風吹日曬雨淋,有的時候你看它是乾燥的,其實裏面的溼氣還沒有被曬乾,溼氣入體也很容易對人體造成傷害。可能會誘發皮膚病、痔瘡、風溼等。還易傷害脾胃功能,導致消化不良。
身體是自己的,所以一定要好好珍惜,現在人爲了追求美麗,不注意這些,冬天還露腳踝,這未來都是老寒腿啊!一定要注意這些!
天上龍肉,地下驢肉
“天上龍肉,地下驢肉”,是“美食家”們對驢肉的讚美。這說明驢肉營養價值高、味道好。那麼喫驢肉對人體有哪些好處呢?我們下面來詳細闡述。
驢肉在中醫裏小有名氣,可補氣、補虛,其營養價值不遜於牛羊肉。《本草綱目》中有記載,驢肉可以治療多年的勞損,能補血養血。驢皮中富含膠原蛋白, 具有養顏護膚的功能。而驢三件(鞭、寶、腎)能滋陰壯陽,對男人和女人都有滋補作用。
而且科學研究證明,驢肉含蛋白質25.2%、脂肪4.03%,可見驢肉是一種高蛋白低脂肪的健康食品。驢肉中含有8種人體必需的氨基酸還富含生物價值特高的亞油酸、亞麻酸。這些優點使驢肉的營養價值遠高於豬肉、牛肉。
至於“天上龍肉,地下驢肉”這句老話如何而來,其實還和一個傳說故事有關:
有一天,八仙之一的張果老,途經花果山下的一個山村。見此地春光明媚、桃花滿山、泉水清澈,他便情不自禁地跳下驢背,手拿牽繩,一邊沿着小路前行一邊欣賞四周風景。
忽然,一羣村民從後追上來,誣陷他的驢喫了田間的麥苗。張果老解釋半天,也沒人相信。無奈,他只好讓村民拿了屠刀,把驢子的腹部剖開,讓村民查看。驢腹內沒有一根麥苗,村民們你看我,我瞧你,大眼瞪小眼。真相大白後,張果老索回驢皮,用手一拍,毛驢又活了過來。村民大驚,急忙跪倒在地,央求神仙寬恕。張果老騎上驢, 說道:“天上的龍肉,地下的驢肉”,死了也能救活,於是此地便盛行喫驢肉。
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