美食的本質就是在於你發現了之後仍然能夠很喜歡,對任何人來說,每天的生活最離不開的就是喫飯,因爲人是鐵飯是鋼,一頓不喫餓得慌,喫飯對我們來說是一件非常有意義的事,現在我們不僅僅喫飽那麼簡單,而很多人都喜歡在美食中尋找樂趣。美食除了喫飽,我們還能夠在尋找美食的過程中,體驗不同的人生。拉近人與人之間最的方式那就是喫飯。在我的眼裏美食不分貴賤,不論是山珍海味還是街邊小喫,在我的心目中都能夠稱得上是美食,今天我給大家帶來的就是這邊的一種小喫,60歲的大爺街邊賣“碗肉肉”小喫,看着沒有食慾,喫着卻倍兒香!

  我們都知道在大學的生活是很自由的,每次到了週末的時候都喜歡和室友們一起出去逛街,喫一些自己喜歡的美食,買一些自己喜歡的衣服。但是對於美食來說是天必不可少的,至於衣服嘛,那就要看家庭條件了,條件好的人來說也可能是家常便飯,但對於條件差的那就不一樣了,只要每天喫飽就不錯了,因爲大學的學費也是不便宜的。我就是一個家庭一般的人,所以對於我來說喫飯是第一位,寧可把多餘一些的錢拿來去喫上自己喜歡喫的美食,所以身邊的室友們都知道我是個喫貨。

  今天說的這個小喫就是我們一起出去逛街的時候發現的,因爲我比較的貪喫,所以當我們碰見的時候,其他的室友們都覺得看見了這樣的小喫覺得很沒有食慾,做的就像大鍋菜一樣,都願意品嚐,甚至覺得浪費錢。不過說真的,這位大爺賣的小喫確實賣相看着很難看,從圖中我們就可以看出來,但是讓人奇怪的就是來買的顧客倒是不少。我走進的時候聽到來喫的顧客說很好喫,說這裏面都是肉肉,我聽了忍不住流口水,面對我這樣愛喫的人,怎麼能拒絕呢?

  只不過這小喫看起來不好看,但是並不代表不好喫啊!我就是一個敢於挑戰的人,所以忍不住的去買一份嚐嚐,誰知道一喫真的還挺好喫的,這裏面的食材也是很不錯的,特別實惠,裏面的肉特別多,而且聽旁人說這家大爺賣的這小喫每天都是搶光,根本就沒有剩肉,口碑也是一直很不錯的。我讓室友們品嚐了一口之後,沒想到全部都要了一碗。我忍不住的問大爺這裏面都是什麼成分,他說這湯全部都是大骨熬出來的濃湯,肉質特別清爽爽口,沒有肉味,但味道清涼,吸引了許多顧客的口味。

  我們可以看到這位大爺裏邊的顧客基本上都是本地的老顧客,我們去的時候基本上連座位都沒有,但是我們喫完之後就去逛街了,當我們逛街回來的時候,發現這位大爺店門已經關了。雖然這位大爺賣的小喫看着不怎樣,但是喫了卻讓人還想喫,室友們喫了也說倍兒香。那些經常喫的顧客說這位大爺已經幹了很多年了,生意特別好,因爲年紀的原因,每天賣完就關門,大家都成這樣的小喫爲碗肉肉,因爲肉特別多,而且價格還便宜

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