【品橙旅遊】2018年年末，各大國際酒店集團相繼發佈未來幾年在中國市場的發展目標及戰略，開始密集地在亞太及中國開會走訪，面見業主和客戶，加速擴張的野心昭然若揭。面對來勢洶洶的國際酒店集團，中國本土酒店集團如何應對成爲了人們關注的焦點。

　　國際酒店集團持續深入中國酒店市場

　　隨着中國高端酒店市場回暖,越來越多的國際酒店集團向中國酒店市場發力,據《2018年第三季度全國中高端酒店開業統計報告》顯示，2018年第三季度，國內新開業高端及精品酒店數爲32家，其中萬豪在國內新開業高端酒店數量爲9家，佔本季度高端及精品酒店總開業量的28.13%。報告認爲，國內酒店集團在高端及精品酒店品牌門店開業數量上稍顯不足。國內酒店集團巨頭，如首旅如家酒店集團、華住酒店集團、鉑濤酒店集團等主要發力領域在中檔酒店品牌上。

　　圖：第三季度開業酒店所屬集團分佈

　　中國酒店市場擁有廣闊的市場前景，這是大部分國際酒店集團選擇中國作爲重點擴張對象的一大原因。“中國國內旅遊業前景一片大好，預計2018年將達到55億人次，繼續佔據主導地位。同時，‘一帶一路’計劃繼續提振包括中國在內的沿線國家的遊客數量和對優質酒店的需求，這爲麗笙酒店集團在中國乃至全球的發展提供了新的增長點。” 麗笙酒店集團亞太區總裁關若荷（Katerina Giannouka）曾在採訪中表示。

　　目前，麗笙正在加速深耕中國酒店市場，除了正在運營的15家酒店，2018年麗笙還簽約了4個項目，有三個項目將於2018年第四季度開門迎客。日前，麗笙宣佈將在浙江省寧波市推出寧波北侖麗笙酒店，這是繼上海、蘇州和天津之後，麗笙酒店落戶中國內地的第四站。寧波酒店的落戶預示着麗笙酒店集團在中國酒店市場的腳步從未停滯。繼旗下麗笙、麗筠、麗亭、麗柏品牌之後，集團新推出的生活方式酒店品牌麗芮也將入駐中國，首間酒店預計於2019年在廣州開業。

　　預計到2025年，中國將超過美國成爲洲際酒店集團全球最大市場。作爲第一家進入中國市場的國際酒店集團，截止到2018年三季度，洲際在大中華區在建酒店總數達334家（77,157間客房）。大中華區首席執行官柯明思曾表示，洲際將繼續深耕中國市場，尋求在華更長遠的發展。

　　“希爾頓的目標是到2025年中國管理酒店數量擴展到1000家，酒店總數爲目前開業數的8倍。爲了達到這個目標，未來希爾頓將加速發展步伐，從現有的14個酒店品牌中選擇並引入更多新酒店進入中國市場，以滿足中國顧客的不同需求。”希爾頓集團全球總裁兼首席執行官Christopher Nassetta在採訪中說。

　　從一線到三線，國際酒店集團野心不小

　　由於一線城市酒店市場趨於飽和,更多的國際酒店集團將目光集中在了二三線城市，想通過紮根三線城市，從而避免與更多的競爭對手形成更多競爭關係。

　　麗笙專門制定了5年計劃：到2022年，麗笙計劃運營和開發35 間酒店，在全國21個城市實現中國市場運營酒店數量的三倍增長，涵蓋各一線城市和經濟、消費能力迅速崛起的二三線城市。爲了覆蓋中國主要城市,麗笙選擇了奢華品牌覆蓋一線，中高端品牌下放二三線城市的策略。

　　對雅高來說，將酒店建設在二三線城市有着相同的理由，“以今年下半年開業的武漢費爾蒙酒店爲例，我們在最初選址時，酒店周圍的配套基礎設施也都處於建設中，不過現在武漢已經步入了新一線城市的行列。正因如此，我們在中國的品牌佈局也看重的是城市發展的潛力，而非暫時的營收。”雅高酒店集團大中華區奢華及高端品牌酒店營運副總裁艾慷睿（Goran Aleks）接受採訪時說。

　　洲際對二三線市場的佈局是從2017年開始的，截止到2017年4月，洲際在大中華區已經正式開了第300家酒店，其中一線城市佔比爲4分之一左右，而在2017陸續開業的崑山皇冠假日酒店以及張家口容辰華邑酒店顯示，洲際正在向三、四線城市滲透。洲際酒店集團大中華區分銷策略總監邵子嘉曾表示，二三四線城市的用戶需求在逐漸增加，不同年齡層次的用戶對選擇渠道和使用有不同的選擇，“順應這個需求，我們會有選擇的篩選渠道，完成在二三四線城市的佈局。”

　　自2016年9月完成收購喜達屋後，萬豪一躍成爲全球最大連鎖酒店集團。之後，萬豪將發展重點放在了亞太地區，尤其是中國，目前，萬豪已經將視線轉向了中國二三線城市， 2018年7月，萬豪旗下六盤水福朋喜來登酒店開業，這意味着萬豪在二三線城市贏得更多的市場滲透。“中國二三線城市發展十分迅速，對高質量的酒店需求也日益劇增。”萬豪國際集團大中華區首席運營官及董事總經理李雨生曾接受採訪稱。作爲萬豪在這座城市的首家酒店，六盤水福朋喜來登酒店的開業預示集團將繼續強化集團在貴州及西南地區的快速擴張。此外，麗思卡爾頓酒店明年會在南京和西安開業，W酒店已經進駐了長沙和成都，同樣預計在明年開業。

　　國際和本土的碰撞，在合作中共存

　　面對來勢洶洶的國際酒店集團，除了少數“土豪”如錦江集團選擇收購，大部分本土酒店集團紛紛選擇合作“抱大腿”。

　　2014年10月30日，本土酒店集團鉑濤酒店集團宣佈與希爾頓合作，希爾頓歡朋酒店在中國落地，這是中國本土酒店集團當“代孕媽媽”的首次嘗試，在合作中，鉑濤將全面負責歡朋酒店在中國的市場運營，目標在8年之內，在中國大陸開發出500家希爾頓歡朋酒店。截至目前，已有30多家希爾頓歡朋酒店開業，簽約超200個項目。

　　此後，華住、東呈、維也納、鉑濤、港中旅、明宇商旅、城家等多家本土酒店集團陸續走上品牌特許經營權的代理之路。

　　隨着競爭對手希爾頓在中國中端酒店市場推出了經濟型品牌後，萬豪自然不甘示弱，與本土酒店集團東呈合作推出了中端酒店品牌“萬楓”，目標5年內在中國內地市場開發140家萬楓酒店，預期其中100家將於2021年前開業。截止到2018年4月，儘管只有3家萬楓品牌酒店開業，但萬豪表示並不過分擔心，“要將品牌標準和品質放在首要位置”萬豪國際集團中國地區酒店業務發展區域副總裁鬱國剛表示。事實證明，萬楓酒店確實走的很穩，以南寧南湖公園萬楓酒店爲例，雖然位於一二線城市外，出租率卻一直保持在80%以上，在攜程和飛豬上的評分都達到了4.8分，從開業至今長期躋身萬豪亞太地區顧客滿意度排名前三位。

　　華住酒店集團和雅高的合作成績同樣亮眼，華住酒店集團總裁、城家董事長兼首席執行官金輝曾公開表示，華住、城家與雅詩閣的成功牽手，重要的促成因素可以歸功於華住在和雅高合作中，學習到的經濟型酒店市場本地化運營經驗。據瞭解，雅高與華住戰略聯盟成立僅兩年，旗下的運營酒店數量就已佔雅高在華全部酒店數的一半以上，其中宜必思品牌已達到100家，後續還有大量的已簽約待開業酒店項目，發展勢頭不可謂不強勁。

　　儘管本土酒店集團和國際酒店集團的合作結果盡如人意，但是不難想象，生存在不同“土壤”中的集團合作勢必會發生思想碰撞，以品牌標準爲主要考慮對象的國際酒店集團和以降低成本提高效率爲準繩的本土酒店集團在面對合作酒店品牌的建設時，如何制定雙方都滿意的品牌標準，是雙方需要考慮的重要問題。

　　而對於本地酒店集團來說，品牌落地後不是結束，盲目與國際酒店集團合作“抱大腿”引發的結果可能是撤牌，最終財物兩空。以洲際酒店爲例，公開資料顯示，2008-2013年間，洲際發生多起撤牌事件。究其原因，主要因爲國際酒店集團持續過快擴張造成管理品質的下降。此外，由於一味追求快速擴張，希爾頓、洲際、萬豪等知名國際酒店集團均有“爛尾”現象。華美顧問集團首席知識官、高級經濟師趙煥焱曾指出，對物業方選擇失策，也算是國際高端酒店在二三線城市佈局中存在的共性問題。（品橙旅遊 Yangqi）

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