專項整治現場

四川新聞網達州11月22日訊(石均山 符明敏)爲切實保障消費者的飲食安全,進一步加強畜禽的脫毛管理,近日,宣漢縣食藥監局在全縣範圍內對畜禽脫毛點開展專項整治行動,重點打擊使用瀝青、工業松香爲畜禽產品脫毛等行爲。

本次專項整治行動,主要檢查集貿市場、餐飲服務單位等畜禽宰殺脫毛行爲,重點對全縣23家農貿市場進行突擊整治。執法人員逐一排查,登記造冊,全面掌握轄區內畜禽脫毛點具體情況,並嚴格按照“松香甘油酯作爲脫毛劑,可用於畜禽脫毛處理工藝,工業松香不可用於畜禽屠宰拔毛操作”要求,做到一旦發現有使用瀝青、工業松香進行畜禽脫毛的違法行爲,堅決予以取締並依法立案查處,涉及刑事犯罪將移交公安機關。同時,在檢查過程中,還加大輿論監督,廣泛宣傳食用經瀝青、工業松香脫毛後畜禽產品的危害,引導廣大消費者自覺抵制使用瀝青、工業松香進行畜禽脫毛的行爲,並動員羣衆進行監督和舉報。

截止目前,此次行動已出動執法人員40餘人次,檢查畜禽宰殺脫毛點30餘家,發放宣傳資料340餘份,暫未發現違法使用瀝青、工業松香進行畜禽脫毛的行爲。(本文作者供圖)

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