關於孩子的健康成長，這應該做父母最關心的事了，誰不想讓自己的孩子白白胖胖的，個子高高的。所以很多家長都會買給各種各樣的保健品給孩子喫，然後可以補充各種物質。其實小編認爲，要想孩子能長個，最主要還是喫飯，一日三餐就是最好的長個祕訣。

我們每天喫的食物都各種各樣的，不同的食物補充的營養也是不一樣的。所以我們每天的食物，均衡搭配，那麼比任何保健品都管用。所以要想孩子長的高，就要正常的喫飯，有的孩子喫飯就特別的挑食，只要是蔬菜他都不愛喫，而且偏愛喫肉。所以家長就要誘導孩子多蔬菜，因爲蔬菜的維生素含量非常的高，可以幫助孩子生長發育，所以蔬菜是不能不喫的。小編今天就給大家介紹幾道可以長個的食物，它們含有豐富的鈣。

第一道：黃豆燜豬蹄

材料：

豬前腿1000克，黃豆60克，油適量，鹽適量，冰糖30克，紅燒醬油適量，料酒適量，蔥適量，姜適量，桂皮適量，花椒適量，八角適量，香葉適量，幹辣椒適量。

做法：

第一步：將買來的豬蹄剔除表面的雜毛，然後清洗乾淨，剁成塊，黃豆洗乾淨，提前放入清水裏面浸泡一碗，然後再準備好一些香料和蔥姜備用；

第二步：將鍋清洗乾淨，大火燒熱，然後放入清洗乾淨的豬蹄，翻炒至表面微黃，大概需要5分鐘左右，然後放入適量的清水，再放入蔥、姜、料酒，去除腥味，大火燒開，將漂浮在水上面的浮沫、髒污撇除，然後撈出來瀝乾水分；

第三步：將鍋再次洗乾淨，燒熱，然後倒入適量的油燒熱，小火，放入花椒，香葉，八角，桂皮，薑片炒香，將瀝乾水分的豬蹄倒入鍋中翻炒均勻，然後將料酒沿鍋邊倒進去，可以去喫去除腥味，提高香味；

第四步：再放入紅燒醬油，鹽，冰糖炒制，然後放入適量的清水，沒過豬蹄即可，然後燒開調成中火燜40分鐘左右，將提前泡好的黃豆放入鍋中，再燜煮40分鐘左右；

第五步：等到收汁了，黃豆豬蹄就做好了，就可以盛出鍋了。

第二道：核桃仁芝麻粉拌糯米粥

材料：

糯米80克，糖適量，芝麻適量。

做法：

第一步：將核桃仁和黑芝麻準備好，可以多做一點，下次還能繼續喫呢。

第二步：將核桃仁和黑芝麻放入烤箱裏面烘烤，火候爲175度，幾分鐘就就可以了，不同的烤箱，烘烤時間不一樣，因爲烘烤時間很快，所以要仔細的觀察，不要烤糊了；

第三步：將烤好的核桃取出來，然後降溫之後掰成小塊，喜歡喫生核桃的，也可以不用烘烤；

第四步：將芝麻放入料理機裏面，再放入一點白糖，一起打碎，因爲打碎了纔會更容易被人體所吸收；

第五步：將糯米淘洗乾淨，然後放入鍋中，倒入適量的清水，熬煮成米粥，然後盛出來，將煮好的粥盛到碗中，放入芝麻粉和糖，再放入核桃仁，就可以喫了。

這兩道菜品含有豐富蛋白質和鈣，營養價值極高，經常孩子定能長得快，趕快試試吧。