大家好，今天分享給朋友們一道家常菜“海帶排骨湯”，童年的味道，非常適合冬天做的一道美食，一起來看看怎麼做的吧！

用料：

豬排骨，海帶，玉米，蔥段，薑片

做法：

先把玉米切成段

排骨用水反覆沖洗幾遍，去除一部分血水跟雜質

鍋裏下入涼水，加一點料酒，然後下入沖洗乾淨的排骨

開大火把排骨焯一下，水開之後打去上面的浮末，撈出排骨備用

接下來找一個砂鍋加水，開大火燒開

水開之後下入排骨，海帶，蔥段，薑片

蓋蓋轉成小火燒1個小時【如果喜歡海帶口感硬一點，咱們可以晚一點放】，時間到開蓋，加鹽調味，然後下入玉米

時間到就可以出鍋了

這道家常菜“海帶排骨湯”就做好了，嘎嘎香！