長沙最值得打卡的滷味火鍋,喫了還想喫~
摘要:又是一道滷味,還算好喫,但對比於滷牛肉還說要遜色些。想不到火鍋的萵苣可以有這樣的味道,萵苣本身可以生喫,煮的時間短很好喫,煮的時間長則入口即化~。
一夜之間,滷味火鍋就開遍了長沙城,在衆多滷味火鍋中,這家坐落於解放西的火鍋獨坐橋頭,它就是:麓山派滷味火鍋!
麓山派滷味火鍋
說好找也不算好找,說不好找卻也很好找(廢話),招牌雖小。裏面還是能坐很多人的哦。
店內佈景
裏面的佈景,有一點長沙街市的感jio,桌椅又是現代感的小清新,一邊喫火鍋一邊坐在窗邊看外面的燈紅酒綠,別有一番風味~
鴛鴦鍋底
在上電梯的時候就聞到這該死的香味,煮起來蠻香的,火鍋底這塊不輸給任何人,味道很正宗!
火鍋菜品
價格非常親民,小碗菜設置可以一次性喫很多不同種類的特色菜,不用擔心喫不完,買單時也不用提心吊膽~而且店裏的服務態度超級好,有圍裙還有小皮筋哦。
火鍋面
和大多數的的火鍋面一樣,火鍋的主食是也。
萵苣
好喫!想不到火鍋的萵苣可以有這樣的味道,萵苣本身可以生喫,煮的時間短很好喫,煮的時間長則入口即化~
滷牛肉
每款滷味都是先用滷汁熬煮過,帶着一股香氣,滷牛肉絲絲入味,招牌必點,還有滷牛蛙滷豬舌之類的新穎火鍋食材,超讚!
滷牛筋
又是一道滷味,還算好喫,但對比於滷牛肉還說要遜色些。
毛肚
好喫的牛肚,分量很挺足的,很新鮮,搭配濃濃且滾談的鍋底,七上八下,好喫不辣~
娃娃菜
精心挑選的嫩嫩的小小的娃娃菜,清甜清甜的。
土豆片
好喫的土豆片,粉粉糯糯,也很好喫呢~
羊肉卷
羊肉卷很常見,但是不羶的羊肉卷卻很難做到,這家店的羊肉卷不僅不羶而且還有羊肉的鮮味,可以說是非常讚了,強烈推薦,愛了愛了~
鴨腸
鴨腸,也是很新鮮的,涮完後很有嚼頭,注意時間哦,老了會有點鹹,沒有一絲腥味,推薦~
牛肉卷
還算不錯的牛肉卷,按理來說多數人會比較羊肉更喜歡牛肉,但這家店的羊肉卷比牛肉卷好喫~但牛肉卷也還算好喫的
千張
看其晶瑩剔透的色澤就知道,這個千張十分新鮮,可以說是千張中的上品,所以我們點了兩份,^_^
淮山
嫩嫩的滑滑的,切成一塊一塊的,新鮮是新鮮,唯一缺點分量有點少。
芝士年糕
裏面是不濃不淡的芝士,所以不會膩和齁。裏面的芝士一咬還可以拉絲,有淡淡的 奶香味~
地址:解放西路與三興街交叉口二樓
人均:68rmb
營業時間:11點到17點
總而言就是好喫
靠窗的位置一覽無餘的可以看到
來來往往的遊人
說不定有人在看着你的喫播呢
再者緣分就在下一秒呢
想說的都說了
別問
問就自己去試試~
舌尖上的長沙