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网传合肥“红心柚子被打针染色”,真实情况是......

秋冬时节,汁水充足、香甜可口的柚子可谓人们喜爱的水果之一。每到此时,有关吃柚子的说法如 " 红心柚子是被打针染色的 "" 服药期间吃柚子会猝死 " 等就会再次出现。11 月 19 日,安徽食药监部门辟谣多个关于柚子的谣言。

谣言一:红柚营养价值更高?

真相:红柚和白柚一样价值没显著差异。目前没有足够证据证明红柚具有特别的功效,从成分分析来看,不同的柚子间营养成分会有些差异,比如有的柚子维生素 C 多一些,有的柚子糖分多一些,但是这跟柚子的颜色并没有直接的关系,主要与品种有关。因此,红柚和白柚的营养价值并没有显著差异。

谣言二:红柚靠打针染色?

真相:几乎不可能。首先,如果打针注射色素,柚子表皮会有明显的针孔,很容易被消费者识别。其次,表皮对柚子起保护的作用,而针孔给外界虫子和细菌打开了一个通道,柚子容易腐败变质,不利于保存和运输,对商家来说得不偿失。最后,色素通过针孔难以均匀扩散,不能均匀分布,柚子的果肉肯定是有的呈白色、有的呈红色,颜色差别很大,消费者很容易识别。所以,红心柚子打针染色的可能性几乎为零。很多人认为这种柚子是打针注入色素染色的。但是,实际上,这种操作几乎是不可能的。

谣言三:柚子皮能治病抗癌?

真相:没有神奇疗效。虽然柚子皮中含有柚皮苷等黄酮类化合物,研究发现其具有一定的抗氧化、抗病毒、抑菌等功效。柚子皮中还含有香精油(约为果皮鲜重的 0.5%~2%),从而具有特殊的香味。香精油是植物中一类具芳香气味、常温下能挥发的油状液体的总称。研究发现,柚子皮中的香精油具有镇静、抗菌消炎的作用。但总的来说,柚子皮里根本没有对抗乙肝病毒的特殊成分,也没有抗癌的奇效。

谣言四:服药期间吃柚子会猝死?

真相:说法夸张,但特定用药情况确实该注意。有研究发现,西柚(也称葡萄柚)可能对长期服药人群产生危害。因为西柚中的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等成分,会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效。并且,西柚汁在人体内的作用持续时间很长,即使在服药 24 小时后再喝西柚汁,血液中的一些药物(如他汀类药物)还是会受到影响。而且,西柚汁与不同药物发生的作用还不相同,对于一些药物,西柚汁会减少药物排出,从而增强药效;而对于另一些药物,西柚汁可以干扰药物的转运,降低药效。

国内人们常吃的普通柚子,是西柚的近亲,已被证实里面同样含有呋喃香豆素、柚皮素等成分,因此对服药的潜在影响也应该引起重视。从安全角度考虑,建议市民平时在服用降血压药、降胆固醇的他汀类药物、抗过敏药、镇静催眠药、免疫抑制剂等药物时,尽量遵循医嘱,最好不吃柚子。

(来源:合肥晚报)

今天白天:多云。

东南风3级。最高气温:16℃。

今天夜里:阴天有小雨。

偏东风3级。最低气温:9℃。

预计:21号,阴天转多云。

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安徽省拉响大雾预警,未来三天要注意

告别了连日来的阴雨天气,昨天终于见到了久违的阳光,尽管如此,气温还是“冷”字当头。从全省来看,淮北大部分地区最低温度下半年首次跌至零下,并且我省多地浓雾弥漫,能见度不足百米,全省多条高速被封。19日5时,安徽省气象台发布大雾橙色预警信号。

受冷空气的影响,21日夜间至22日早上会感觉到寒风凛冽,还会伴有一次降温过程。22日凌晨,淮北最北部地区温度可能会跌至零下。20日、21日淮北部分地区,22日江北部分地区有大雾。

气象专家提醒,未来三天安徽长江以北地区仍多大雾天气,需注意防范,公众出行需注意交通安全,驾车出行要打开雾灯减速慢行,能见度低的地方及时鸣笛,以免发生危险。

“中国最大私家园林”烂尾十几年

2003年,一座号称“中国最大私家园林”的墨荷园在合肥破土动工。这座园林位于省城八公山路和高塘湖路交口西北角,占地约210亩,相当于苏州十大园林面积的总和。16年过去,这座总投资2.5亿元、被纳入合肥“新十景”的园林工程烂尾,仍无法开园迎客。

记者通过墨荷园门口办公室墙壁上的园区负责人联系表,联系上守护园区的负责人仇先生。仇先生说,“园林无法开放是多方面原因导致的,主要的问题是产权不明晰。过去这么多年,各方一直在解决这一问题,今年已经取得了新进展,目前详情不便透露。”

合肥市庐阳区政府相关部门表示,园林由开发商私人投资建造,何时开园并不知情。

合肥这10条小街巷将告别脏乱差

合肥市瑶海区本周将启动第二批10条小街巷综合改造项目。其中,瑶海区食品药品管理局巷、景泰苑巷、人防苑巷将打造成徽派风格怀旧街巷;唐桥东路、唐桥西路将变身为一条适合周围居民饭后散步休闲的精品街巷。

此次改造的小街巷包括

胜利路派出所巷(北一环路~红旗村小区北入口)

食品药品管理局巷(长江东路~现状小区入口)

嘉山路桥辅路(板桥河路至嘉山路)

怡馨苑巷(怡馨苑南门~北一环路)

跃进巷(美晨雅阁南门~新蚌埠路)

景泰苑巷(景泰苑南门~新蚌埠路)

人防苑巷(人防苑南门~新蚌埠路)

唐桥西路(裕溪路~滨河路)

唐桥东路(裕溪路~滨河路)

恒通市场路(长江东路~恒通宿舍)

知名外卖平台把关不严被罚6万

近日,记者从合肥市蜀山区市场监管局了解到,国内某知名网络平台对外卖餐饮企业把关不严,致使该企业在未取得食品经营许可证的情况下,违法从事网上销售服务,被执法部门处以没收违法所得并罚款六万元的行政处罚。

一颗板栗要了一岁半男童的命

11月19日中午,安徽寿县一名一岁半的幼儿男童由家长喂食了一颗板栗,孩子囫囵吞下时不慎被噎住,最终导致板栗堵塞了气管,家人慌忙将男童送医,可惜的是,男童最终抢救无效身亡。

据了解,男童今年1岁半左右。医生问起其原因时,其家人表示,当天中午,男童在家中由家长喂食了一颗板栗,可让人万万没想到的是,男童将板栗囫囵吞下时被噎住了。“板栗卡在住了孩子的气管里。孩子被噎住了,家长赶紧想办法让孩子将板栗吐出来,但没效果。”此后,家长将孩子匆忙送往医院救治,“但当时孩子的家长没有第一时间将孩子送到大医院,而是去了小诊所,最终浪费了时间还是没能把板栗取出来,浪费了最佳抢救时间,等送到我们这里时已经来不及了,错过了最佳抢救时间。”

男子酒驾摔伤反讹好心人,民警调查还路人清白

“我驾车送朋友去黄田景区,途中发现一位骑摩托车的摔倒在公路上,伤者满脸是血。我准备救助他时,他即诬陷我,说我撞了他。”。11月18日20时许,宣城市泾县公安局榔桥派出所接辖区群众何师傅报警。

民警到达现场后发现,一辆摩托车倒在公路上,一名满脸是血的男子正和何师傅激烈争吵,一口咬定是何师傅驾车将其撞伤。何师傅则满脸委屈,坚称自己是做好事。进一步调查发现, 11月18日20时许,泾县榔桥镇黄田村唐某在黄田景区朋友家喝酒后驾驶摩托车回家,途经榔黄公路高村段时,撞向路边绿化带柏树后摔倒受伤。何师傅驾驶红色越野车前往黄田景区时发现唐某躺在路面上,便上前扶起对方,进行救助,不想对方反咬一口。所幸民警快速调查,及时证明了热心人何师傅的清白。目前,该案已移交警部门进一步查处。

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天天养生

【快速起床不赖床的绝招:在被窝里动脚趾】

每天从被窝里起来的过程,简直要了亲命,美国精神分析学家杰克·韦纳博士教你快速清醒的方法:弯曲脚趾15~30秒,有助于激活与双脚活动相关的肌肉组织,使身体更快清醒。

编辑:杨雪娇

主编:周祥新 冯兰友

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