【新規開店】浦東にお好み焼き3號店　ネギマヨやシソと一緒に

軌道交通9號線商城路駅近くの商業複合施設「遠東大廈」1階に、お好み焼き屋「ひまり」がオープンした。仙霞路沿いの1號店、虹橋路沿いの2號店に続き、上海で3店舗目。

お好み焼きは20種以上からチョイスできる。ふっくら丸いふわふわの生地に合う、自家製のソースが自慢だ。オープンキッチンスタイルの鉄板で、スタッフが註文の品を一つ一つ丁寧に焼き上げる。おすすめは豚とイカが入ったお好み焼きの上に、たっぷりと青ネギとマヨをのせた「炙りネギマヨ玉」（58元）。客の目の前の鉄板で炙るので、蔥とマヨネーズの香ばしい匂いがたまらない。人気のミックス玉にシソをトッピングした「紫蘇MIX玉」（56元）も爽やかな香りが食慾をそそる一品。上に卵を載せているのでマイルドな味わいに。

浦東店のための新商品で、卵とソース、青海苔の色が鮮やかな「ひまりスペシャルちゃんぽん焼きそば」（62元）も試してほしい。ほかソースと半熟卵のハーモニーを味わいたい「とんぺい焼き」（37元）や少し甘めの味付けで大きく切った牛スジとこんにゃくが嬉しい「牛すじ煮込み」（35元）など軽くつまめるものもあり。

「らくらくプレスを見た」で4月30日まで生ビールかドリンクを1テーブルにつき1杯無料で提供する。