1.

油菜掰开去根，洗净控干水分，葱姜切小片

2.

锅烧热倒油，炒香葱姜，下入油菜快速翻炒

3.

加1勺陈醋，1勺生抽

4.

少许文蛤粉和适量盐，快速翻炒均匀即可出锅