對於中國人來說

冬季必須要的喫的一種食物

必須是羊肉

不管是清燉、紅燒還是任何一種做法

只要暖暖的一鍋在那裏

好像冬天的冷空氣就能一下被驅散

這羊肉雖然好喫

但是卻不是人人都會做

畢竟要將它的羶味去掉變成鮮

從選什麼羊開始就有講究

想喫上一鍋鮮美的羊肉湯

着實需要費一番功夫

然而最近

我們發現了一種讓你

從備料到喫上羊肉火鍋不超過10分鐘哦

關鍵是經過試喫煮出來的清湯羊肉

味道濃郁，湯頭好喝

並且羊肉還是好喫的有嚼勁的肉質

簡直不能更棒了有木有

如此的簡單方便

你是不是已經口水流了一地

詹姆士的廚房·精選商城

爲你的冬日

暖心推薦

方便又美味的即食羊肉

嬌姐牌黔北麻羊肉

讓你從備料到喫上

味道鮮美的羊肉火鍋不超過10分鐘

特別精選2種份量以及2種口味供你選擇

清湯/紅湯1斤裝=138元

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ps

小編重點推薦清湯鍋

不僅能喫羊肉還能喝到鮮美的湯哦

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小程序

好山好水出好羊

主產於貴州北部的仁懷、習水兩地

這裏牧地寬廣，氣候溫和

因爲高差大造成了這裏的溫差大

也因此這裏的天然牧草豐富

有赤水河、烏江兩大河流

赤水河貫穿產區

產區內還有許多小河溝溪遍佈各地

水資源十分豐富

爲了保證羊肉湯鍋的品質

所選用的羊都是經過精挑細選

全部採用農家

野生放養1年以上的羊

衆所周知

燉羊肉湯的越大的才越肥美

精選黔北麻羊

貴州省三大優良地方山羊品種之一

具肉質鮮美細嫩、皮張品質好等特點

最最重要的是

黔北麻羊的羶味淡

肉質又耐嚼

自古以來都被當地老百姓視爲招待貴客的上等菜餚

好喫不上火的羊

黔北麻羊的日常牧草以紫花苜蓿，柴胡爲主

紫花苜蓿富含優質膳食纖維、食用蛋白、多種維生素

多種有益的礦物質

以及皁苷、黃酮類、類胡蘿蔔素等營養物

而柴胡更不用說了

是一味很棒的有疏散退熱功能的中藥材

以它們爲主要食物的黔北麻羊

味道好就不說了

更重要的是

很好的彌補了喫羊肉會上火的這個缺點

長期食用麻羊肉基本不會上火

對於喫貨們來說

喫羊肉不上火了這個消息是不是

超級無敵棒呢

說到這裏小編決定直接放個視頻來

來饞饞你們

好喫又不腥的祕訣

即便黔北麻羊本身的羶味已經很淡

但爲了保證達到最佳的鮮味

所有的羊肉在煮制之前

均會在低溫條件

經過24小時流水沖泡

貴州人愛喫並且也會喫

不然也不會有老乾媽聞名世界

對於羊肉

貴州每個地區的喫法也不太一樣

由於黔北麻羊本身便以

紫花苜蓿，柴胡爲主

不上火

所以在烹製清湯羊肉之時

就更注重以羊肉的鮮美爲主

不會添加過多的調料

而對於炒制方式也是頗有講究的

採用了傳統的

古法快速炒制

在鎖住麻羊肉香味的同時

又保證了營養成分

最後爲了能讓大家喫到

美味又安全的正宗黔北麻羊

還會利用現代科技進行高溫滅菌包裝

在不添加任何食品添加劑的情況下

既實現了黔北麻羊肉原汁原味的口感

又保證了產品質量和食品安全

說到這裏

小編一定要重點推薦一下

清湯鍋的黔北麻羊

由於我們精選的都是1年以上的放養羊

再加上古法烹製

只需要加水和薑末

小火再煮上5、6分鐘

便可看到湯頭明顯的變白

非常好喝

此時再品嚐羊肉

肉質軟糯但是又有嚼勁

羊肉香和胡椒香配合得恰到好處

簡直像是冬天裏的小太陽

好喫得根本停不下來

不管是蘸南方的辣椒沾水

還是北方的麻醬

一口下去簡直不能更滿足了~

而除了將它煮成羊肉湯鍋之外

還有一種簡單又美味的喫法

那就是

用面或米線煮熟之後

再根據口味加入鹽、辣椒等調味料

羊肉面或羊肉米線就做好了

方便省時又美味哦

當然

還有更多做法

紅燒，黃燜，炒制....

機智的你們肯定都能不會錯過~

另外

除了清湯的湯鍋之外

愛重口味的你也可以根據自己的口味愛好

選擇麻辣鍋

味道也是十分不錯噠

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習水馬臨。

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5、產品保質期是多久？

20度常溫避光避熱保存8個月

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收貨後如遇漲袋

破袋請拍照留證並寄回產品

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