小米别再熬粥了,一个鸡蛋,一包牛奶,这样做好吃又营养

大家一般都喜欢用小米来熬粥,今天我们来换个做法,给生活增添点新意,其实无所谓好不好吃,重在美食的制作与尝试的过程。

好了,废话不多说,让我们一起来看一下吧

第一步

小米泡两小时

第二步

泡好后把水倒掉,打入一个鸡蛋,加入一碗牛奶,搅拌均匀

第三步

倒入榨汁机,打成米糊

第四步

米糊倒入盆中,加入适量白糖和酵母,搅拌均匀,再加入适量糯米粉搅拌均匀

第五步

盖好盖,醒发20分钟

第六步

醒发后再搅拌一下

第七步

电饼铛刷油,油热后,把米糊倒入,摊平,盖盖闷两分钟

第八步

面饼上刷一点食用油,翻一下继续烙,两面金黄后即可取出

第九步

根据自己爱好,切成不同的形状

怎么样,营养又健康的小米饼就做好了。

人生在世,不就为了一个“吃”字?

愿大家努力尝试美食的各种做法,欢迎大家一起来交流分享。

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